Foltos szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 8 dl tej
    5 tojás
    25 dkg cukor
    1 csipet só
    1 db vaníliás cukor
    2 evőkanál kakaó
    1-2 citrom reszelt héja
    1 sütőpor
    1 dl olaj
    1 dl tej
    30 dkg liszt
    2 csomag vanília puding
    1 nagy tejföl
    20 dkg porcukor

Elkészítés

A pudingot a tejjel sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük, (cukor nélkül főzzük). 5 tojást kikeverünk 25 dkg cukorral, 1 csipet sóval, 1 cs. vaníliás cukorral, 1-2 citrom reszelt héjával, majd belekeverünk 2 evőkanál kakaót, 30 dkg lisztet, 1 dl tejet és 1 dl olajat, meg 1 db sütőport. Kizsirozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd a kihűlt pudingot beleszaggatjuk kanállal, és kb 30 percig sütjük 200 fokon előmelegített sütőben. Ameddig sül kikeverünk 1 nagy doboz tejfölt 20 dkg porcukorral, és amikor a sütemény megsült azonnal rákenjük miután kivettük a sütőből.

gyermekkel is készíthető