Hozzávalók:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 1,5 kg alma
- vaj a tepsi kikenéséhez
- cukor
- fahéj
Elkészítés:
Vajjal vastagon kikenjük a tepsit, megszórjuk kristálycukorral. A megmosott almát héjával együtt vékony szeletekre vágjuk, és egymás mellé tesszük sűrűn a cukrozott tepsibe úgy, hogy fedjék egymást /tetőcserép-szerűen/, szinte csak a héjak látsszanak. Megszórjuk fahéjas cukorral, majd még 2 réteg almával ugyanezt megismételjük. Kb. 10 percre forró sütőbe toljuk. Ez idő alatt a 6 tojásból piskótát készítünk, és a félig sült almára öntjük, majd készre sütjük kb. 10 perc alatt. Ha kihűlt, tálcára borítjuk. Nagyon finom könnyű, *lédús* süti.
Megjegyzés:
A receptet Mágnes küldte. Köszönjük!