Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 8 evőkanál cukor 8 evőkanál darált dió 8 evőkanál darált háztartási keksz 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor A krémhez: 8 tojássárgája 2 csomag vaníliás puding 8 evőkanál cukor 8 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej csokoládé Elkészítés: A […]
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál olvasztott méz 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 3 csomag vaníliás vagy tejszínes pudingpor 3 dl tejföl 1 evőkanál liszt 6 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, és két […]
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásból barna piskóta A krémhez: 2 tubus sűrített tej 5 dl habtejszín 2 kávéskanál zselatin 1 csomag kókuszreszelék Elkészítés: A piskótát hosszában kettévágjuk. A sűrített tejet mikróban felmelegítjük, a zselatint 6 evőkanál vízben feloldjuk. Langyos állapotban a sűrített tejet és a zselatint összeöntjük. A tejszínt habbá verjük, majd óvatosan belecsurgatjuk a […]
Hozzávalók: 6 db tojásfehérje 6 evők. cukor 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz A krémhez: 5 dl tej 6 db tojássárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg sütőmargarin 2 dl […]
Hozzávalók: A laphoz: 6 tojás fehérje 6 evőkanál porcukor 1 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 15 dkg vágott mogyoró 30 dkg Nutella A krémhez: 5 dl tej 6 tojás sárgája 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3 evőkanál liszt 25 dkg sütőmargarin Egyéb hozzávalók: 10 dkg olvasztott csoki […]
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojás fehérje 7 evőkanál kristálycukor 2,5 evőkanál liszt 2,5 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 12 dkg dió durvára vágva A krémhez: 1 liter tej 7 tojássárgája 2 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál keserű kakaópor 25 dkg sütőmargarin Valamint: 20 dkg babapiskóta kb. 3 dl tej 25 dkg mogyorókrém […]
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg Nutella 12 dkg vagdalt dió 7 db tojás fehérje 7 evőkanál kristálycukor 2,5 evőkanál liszt 1 evőkanál étolaj 2,5 evőkanál zsemlemorzsa fél csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 7 db tojás sárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál liszt 10 dkg tortabevonó 25 dkg sütőmargarin 3 […]
Hozzávalók: 1 fej kínai kel, 2 szál zsenge sárgarépa, 1 alma, fél csokor újhagyma, 15 dkg ezersziget salátaöntet Elkészítés: A kínai kelt leveleire szedjük. A vastag, fehér ereket kivágjuk, ezt párolva más ételhez használjuk fel. A zöld leveleket csíkokra metéljük. Az almát meghámozzuk és durvára reszeljük. A zsenge sárgarépát és az újhagymát (a zöldjével együtt) […]
Hozzávalók: 1 kínai kel, 2 dl kefir, 5 dkg durvára vágott dióbél, 2 tojás, 1 teáskanál mustár, 2 gerezd zúzott fokhagyma, ízlés szerint só. Elkészítés: A tojást keményre főzzük és kis kockákra vágjuk. A megmosott és lecsöpögtetett kínai kelt 2-3 milliméteres csíkokra szeleteljük. A kefirt összekeverjük a mustárral, a zúzott fokhagymával, kevés sóval, majd ráöntjük […]
Hozzávalók: 1 db kínaikel 2 kanál mustár 1 kanál olívaolaj 1 kanál ecet 1 közepes fej lilahagyma vagy 1 kissebb szál poréhagyma cukor só csipetnyi fehérbors Elkészítés: A kínaikelt megmosom, a vastag szárrész kivételével vékony csikokra vágom. A hagymát felkarikázom és összekeverem a kellel. Külön kis tálba salátalevet készítek: pici só, 3 csapott evőkanál cukrot, […]