Hozzávalók: 1 kg mirelit kukorica 4 nagy paradicsom 1 csomag 10 db-os aprószemű retek 2 pohár tejföl 2 kefir 1 csomag kapor ételízesítő só Elkészítés: A mirelit kukoricát sós vízben puhára pároljuk. A retket megmossuk, és apró karikákra vágjuk. A paradicsomot is megmossuk, és cikkelyekre vágjuk. A kefirt és a tejfölt összekeverjük az apróra vágott […]
Hozzávalók: 2,5 dl liszt 1 tojás kevés szódavíz 10 dkg fagyasztott szemes csemegekukorica 4 dl tejföl 2 nagy gerezd fokhagyma 1 teáskanál finomra vágott zellerzöld 25 dkg apróra vágott pulykasonka vagy más felvágott 10 dkg reszelt sajt olaj só őrölt bors Elkészítés: A tojásból, szódavízből és lisztből sűrű palacsintatésztát készítünk, majd belekeverjük a kukoricát, és […]
Hozzávalók: 1-2 cukkini tejföl reszelt sajt 1 kukoricakonzerv 40 dkg párizsi kevés olaj 1 tojás Elkészítés: Egy tepsi aljára rakom a párizsit felszeletelve, rá a reszelt sajtot, a kukoricát, végül az egészet felszeletelt cukkinivel beborítom, majd leöntöm tejföl, olaj, tojás keverékével. Előmelegített sütőben megsütöm. Borzasztóan finom! Megjegyzés: A receptet Sindy küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 1 doboz Bonduelle Gold kukorica 12 dkg sima liszt 1 db tojás 1 kiskanál sütőpor 1,5 dl tej bors ételízesítő Elkészítés: A lisztet, a tojást. a tejet, a sütőport, a borsot és az ételízesítőt csomómentesre elkeverem, 10 percig állni hagyom, majd belekeverem a kukoricát. Kevés olajat felteszek forrósodni, és evőkanállal beleszaggatom a masszát, egy […]
Hozzávalók: 6 szelet teljes kiőrlésű kenyér 1,5 dkg vaj 2 szál póréhagyma megtisztítva és felszeletelve 2 cukkini felszeletelve 1 cső édes kukorica levágott szemei (konzerv is jó) 4 tojás 4,5 dl tej 1 teáskanál szárított kakukkfű 12,5 dkg reszelt cheddar sajt (trappista is jó) só bors Elkészítés: 1. Vajazd meg a kenyereket, és béledj ki […]
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 1 tonhalkonzerv 1 csirkepástétom 1 kis fej lilahagyma 20 dkg vaj vagy étkezési sütőmargarin só, bors Elkészítés: Összekeverem a hozzávalókat: a pástétomot, a tonhalkonzervet, a vajat vagy margarint, sót, borsot, belereszelem a hagymát, majd végül hozzáadom a kukoricakonzervet, és ismét összekeverem. Olívabogyóval és friss zöldséggel tálalom. Megjegyzés: Nagyon egyerû és könnyen […]
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj fél fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica 1 doboz paradicsomkonzerv paradicsomdarabokkal olasz fűszerkeverék (oregánó, bazsalikom, kakukkfű, majoránna, paprika) só bors cukor kenyérkocka olaj fokhagyma Elkészítés: Az olajon üvegesre pároljuk a felaprított hagymát, majd rátesszük a kukoricát. Megszórjuk olasz fűszerkeverékkel, és tovább pároljuk-pirítjuk még 3-5 percig. Ezután felöntjük a paradicsommal, ízlés szerint […]
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 20 dkg mirelit vagy konzerv szemes kukorica, 1 tojás, 3 dl tej, kb. 1,5 dl szódavíz, fél dl olaj, csipet só, 1 dl tejszín, 1 csapott teáskanál só, 1 csokor friss kapor. Elkészítés: turmixgép poharába öntöm a hozzávalókat a következő sorrendben: tojás, fele tej, liszt, só. Ha ez a keverék már […]
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg fehér liszt 10 dkg kukoricaliszt 2 dkg élesztő 1 evőkanál olaj 1 csapott teáskanál só 1 csapott teáskanál kristálycukor kb. 3 dl langyos víz A töltelékhez: 2 marék kukorica 1 közepes fej vöröshagyma pár kanál tejföl 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: A vízben elkeverem az élesztőt, az olajat, a cukrot. […]
Hozzávalók: 1 fej jégsaláta 1 nagy lilahagyma 1 kis doboz kukorica (konzerv) olívaolaj só salátafűszer bazsalikom Elkészítés: Összevágtam 1 jégsalátát és egy nagy fej lilahagymát, és hozzákevertem egy kis doboz kukoricakonzervet. Megcsöpögtettem olívaolajjal, megsóztam és megszórtam bazsalikommal és salátafűszerrel. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!