Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 kg liszt
20 dkg zsír vagy sütőmargarin
8 dkg margarin
1 tojás
1 csomag sütőpor
25 dkg reszelt sajt
1 pohár tejföl
1 ek. só
1/2 mokkáskanál fehérbors
1 mokkáskanál fokhagymapor
2 mokkáskanál pirospaprika
Elkészítés
Először a zsiradékokat pl. sütőmargarint morzsoljuk el a sütőporral átszitált liszttel, majd belekeverjük a sajtot, és a fűszereket. Legvégül adjuk hozzá a tojást, és a tejfölt, jól összedolgozzuk. Ha nem elég gyúrható, adunk hozzá még tejfölt. Diónyi gombócokat formálunk belőle. Ostyasütőben megsütjük.