Hozzávalók:
- 4 pohár liszt 4 teáskanál sütőporral összekeverve
- (1 pohár = 2,5 dl)
- 2,5 teáskanál só
- 1 vöröshagyma (apró kockára vágva)
- 3 teáskanálnyi szárított fűszer (oregánó, majoranna, rozmaring, kakukkfű)
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- 250 ml túró
- kb. 1 pohár tej
- 1 tojás, villával felverve
- plusz 1 tojás a tetejére
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk annyi tejjel, hogy összeálljon a tészta. (Kb. 1 pohár tej kell hozzá). 8 cipóra osztjuk a tésztát, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és tetejét tojással egyenletesen megkenjük. 180 fokon kb. 1 órát sütjük.
Személyes hozzáfűzés: Dél-Afrikai szakácskönyvből való recept. Ehető önmagában vagy vajjal, szalámival….stb.
Megjegyzés:
A receptet Zizzi32 küldte. Köszönjük!