Paradicsomos töltött padlizsán

…180 fokon. Öt perccel a vége előtt megszórom reszelt sajttal. Megjegyzés: Tálaláskor le lehet önteni egyszerű paradicsommártással: 1 doboz (4-5 db friss) paradicsomot kockára, 2 gerezd fokhagymát apróra vágok. Egy…

Kacsa confit

Hozzávalók: 2 db kacsacomb, 2 nagy marék só, 6 duci gerezd fokhagyma, néhány friss kakukkfű-ág, 1 kis kupica törkölypálinka, 1 dl víz. Elkészítés: A kezdés egyszerű és csak pár percig…

Sonkás alagút

egyszerűbben készítem, a sonkát vagy virslit (vagy bármilyen felvágottat) felkockázva a masszába keverem, ilyenkor a folpack-kal bélelt formába közvetlenül töltöm. Nagyon egyszerű, nem kell megijedni, ha túl folyós lenne a…

Egyszerű paradicsomleves

Hozzávalók: 1/2 kg sárgarépa, 1 kg paradicsom, 1 nagy fej hagyma, ételízesítő vagy csirkeleveskocka ízles szerint. Elkészítés: A hozzávalókat felkockázom, a hagymát kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a répát, a…

Egyszerű gyümölcsös süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:nincs megadva 20 dkg cukor 2 tojás 30 dkg liszt fél csg sütőpor 10 dkg olvasztott margarin 1 dl tej búzadara bármilyen gyümölcs…

Almás puding

…cukrot és a vaníliás cukrot. Egy kis fahéjat teszek a forró pudingba. Végül hozzákeverem a reszelt almát a levével együtt. Miután kihült, lehet fogyasztani. Megjegyzés: Nagyon finom!! És EGYSZERŰ! Karácsonyi…

Joghurtos csirke

…alatt 10-15 perc alatt elkészül. Sütés közben egyszer megfordítom. Nagyon finom, nagyon egyszerű, és a gyermekeim imádják. Lehet zöldsalátával vagy rizzsel köríteni. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyakran elkészítem előre a pácolását,…

Rakott kenyér III.

…a kenyerek tetejére öntjük. Aki szereti, tehet rá sonkaszeleteket is. Jól felforrósított sütőbe tesszük, és 15-20 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Egy fárasztó nap után igazán egyszerű és ízletes vacsora. Jó…

Tejszínes-uborkás spagetti

…mellett összeforraljuk. Közben a tésztát kifőzzük, és a szósszal tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: Ha nem azonnal fogyasztjuk, akkor a szószt tálalás elött egy kevés vízzel felforraljuk, hogy meglazuljon. Nagyon egyszerű,…

Egyszerű palacsinta

Hozzávalók: 3db tojás, 3dl tej, 25dkg lisz, csipetnyi só, szódabikarbóna Elkészítés: A tojást a sóval elkevered, majd hozzáadod a lisztet meg a szódabikarbónát. Végül a tejet. Csomómentesre kikevered és már…