Majorannás hús2
Hozzávalók: apróra vágott hús, majoranna, tejföl, liszt, olaj Elkészítés: A húst olajon megpirítjuk, utána pároljuk, vörös húsoknál szoktam vizet tenni alá, hogy puhább legyen. Amikor már majdnem kész, ráöntöm a…
élŠnyúlfelvásárlás
Mazsolás rízzsel töltött csirke
Hozzávalók: 1 csirke és a mája,zúzája 15 dkg rízs 5 dkg mazsola 1 kk.majoranna 1kk. ételízesítő 1 db tojás 1 gerezd fokhagyma só,bors esetleg egy csipetnyi curry Elkészítés: A májat…
Rugelach
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 30 dkg liszt csipet só 6 ek. cukor 24 dkg Rama 24 dkg krémsajt Töltelékhez 10 dkg barnacukor 2 ek. sima…
Tejszínes csirkecomb kukoricadarás szószban
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 evőkanál kukorica dara 2 db húsleves kocka bazsalikom majoránna rozmaring őrölt fehérbors só víz 1,5 dl tejszín Elkészítés: A combokat besózzuk, megszórjuk őrölt borssal, majd…
Foszlós kalács
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 3 tojás pici cukor csipet só 1,5 dl olvasztott…
Csoki alma vagy körte karika
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál cukor csipetnyi só 1/2 citrom leve 2 szép alma (vagy kemény körte) 2 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 5…
Pongyolás csirkemell
…szép pirosra. Francia salátával tálalom. Tanácsok: Ugyan ezt meglehet csinálni réteslap nélkül akkor csak egy szelet sonkát és reszelt sajtot teszek rá és ugy sütöm meg A receptet beküldte: gevi1931…
Gombás zúzaragu
Hozzávalók: 50 dkg zúza 15 dkg gomba 1 fej vöröshagyma zsír vagy olaj 1 kis pohár tejföl só pirospaprika Elkészítés: A megtisztított zúzát feldaraboljuk. A gombát megmossuk, felszeleteljük. A hagymát…
Tojásos cukkinipörkölt
Hozzávalók: 1 db cukkini 4 db tojás 1 db vöröshagyma 1 tejföl só majoránna szerecsendió pirospaprika őrölt bors 1 db húsleveskocka 1 db paradicsom 1 db paprika olívaolaj Elkészítés: A…
Káposztás oldalas
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta 1 kg oldalas só bors fokhagyma olaj Elkészítés: A tepsit olajjal megkenjük. Az edénybe terítjük a savanyú káposztát. Ha valaki nem kedveli a savanyú ízt,…