Sajtos tallér
…gombócokat csinálok és ezeket tallérnyomón kisütöm, de vigyázni kell, mert könnyen lesül. Tippek A tallérnyomót nem szabad sose elmosni, csak száraz ronggyal letörölni maximum, mert a legközelebbi sütésnél leragad a…
ördög jelmez szabásminta
Méteres kalács
…a kétféle masszába. Két, egyenként kb. 1 liter űrtartalmú őzgerincformát kenj ki vajjal vagy sütőmargarinnal, lisztezd be, és töltsd bele a kétféle masszát. Előmelegített sütőben 180 fokon 40 perc alatt…
Túrótorta
…legyen csomós. az étkezési zselatint feloldjuk 2,5 dl vízzel, majd hozzáöntünk 2,5 dl forró tejet. Mindezt a túrós masszába öntjük. Amikor a zselatinos túró kezd összeállni, ráöntjük a kihűlt piskóta…
Gyümölcskockák
…vizet és az olajat, majd a mazsolát, csokidarát, narancshéjat és citromhéjat. A tojás fehérjét a maradék cukorral keményhabbá verjük. Ezt a habot a masszába tesszük, a sütőporral elkevert lisztet rászitáljuk…
Halas szendvics villámgyorsan
Hozzávalók: hal(konzerv) mustár uborka vörös-v. lilahagyma citrom paradicsom pirítós kenyér Elkészítés: A kenyeret megkenem kb 3/4 evőkanál mustárral, uborkát, majd hagymát szeletelek rá. A halat hosszába kettévágom és úgy rakom…
Irmik helvasi (török grízes helva)
…nem olvad, de nem szabad forralni. Fedő nélkül addig melegítsd, amíg kicsit nem kezd sűrűsödni (kb. 10 perc). Ezalatt egy másik lábasban olvaszd meg a vajat, add hozzá a magokat,…
Nyírségi vadász gombócleves
…készítünk. A levesbe belefőzzük,ha a gombócok megfőttek az odakészített habarással besűrítjük ,nem szabad sokáig főzni! Citrommal,sóval,borssal,mustárral ízesítjük. Petrezselyemzölddel megszórjuk a tetejét. A receptet beküldte: Almáspite2oo2 Hasonló kategóriák vadász szelet vadász…
Ananászos túrós rétes Update2
…levét a kunyeráló családtagok között. A megduzzadt mazsolát az ananásszal együtt keverjük bele a túrós masszába. Itt az ideje megküzdeni a réteslappal! Hogy ne ragadjon és törjön annyira, egy benedvesített…
Gundel palacsinta II.
…már nem kell kiolajozni a sütőt, mert a tésztában levő olaj hatására nem szabad leragadniuk. Így a sütés sokkal gyorsabbá válik, mint a hagyományos elkészítéssel, és a konyhánk nem lesz…
Hal vajas-gyömbéres mártással
…nem fő. Úgy ellenőrizheted, mennyire főtt meg, hogy beleszúrsz a halba. Nem szabad látszania semmilyen áttetsző húsnak. Megjegyzés: A mártás különösen finom főtt sárgarépához vagy cukkinihez is. A receptet Vigh…