Mandulás Pulykamell mangóval
Hozzávalók: 75 dkg pulykamell, 15 dkg mandula, 13 dkg liszt, 2 tojás, 4 dl étolaj v. (extra szűz olivaolaj), 2 db nagyobb, érett mangó, 8 dkg vaj, fehér tört bors,…
Érett suna képek
Rozmaringos eperlekvár
Hozzávalók: 50-70 dkg érett eper 3-4 friss rozmaringágacska (ízlés szerint) nagyon kevés cukor (kb. 2-3 evőkanál) agar-agar (növényi zselírozó) Elkészítés: Epret megtisztítjuk, apróra vágjuk. Lassú tűzön kb. 30 percig a…
Mogyorós-banános keksz
…4 evőkanál kristálycukor 20 dkg finomliszt 1 evőkanál citromlé 1 kicsi érett banán (kb.11 dkg) 1 tojás 10 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. A banánt egy villával összetörjük, a citromlével…
Sült sajtos paradicsom
Hozzávalók: 4-5 nagy érett paradicsom 2-3 mozzarella sajtgolyó 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 3-4 evõ kanál olívaolaj bazsalikom, kakukkfû , kevés petrezselyemzöld só, fehérbors Elkészítés: A paradicsomokat és a…
Nyári zöldségleves gazdagon
…szükség szerinti mennyiségű forró vízzel. Addig főzzük, amig a zöldségek megpuhulnak. Izlés szerint fűszerezzük. Tanácsok: Zöldpaprikát és érett paradicsomot is adhatunk hozzá, izlés szerint. Elkészítési idő: 60 perc A receptet…
Paradicsomos-kolbászos tészta
Hozzávalók: 400 g tészta 1 marék borsó 1 szál kolbász 1 nagy, érett paradicsom 2 ek elmorzsolt kecskesajt fél maréknyi bazsalikom levél. Elkészítés: A tésztát és a borsót kifőzöm sós…
Földiepres fagylalt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 8 dkg cukor 30 dkg érett földieper 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor Elkészítés A tojást a cukorral habosra keverjük. A…
Csokis – banános kiflik
…1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 csapott teáskanál sütőpor 250 g liszt 1 érett banán Elkészítés A banánt meghámozzuk, feldaraboljuk, és egy keverőedényben villával szétnyomkodjuk. A lisztben elvegyítjük a sütőport és…
Diós-mézes sült banán
Hozzávalók: 1 félig érett banán fél maréknyi dió 1-2 teáskanál méz Elkészítés: A teáskanál mézet megolvasztjuk teflonserpenyőben. Belekarikázzuk a banánt. Gyorsan átforgatjuk benne, de azért hagyjuk, hogy egy picit megpuroljon….
Kakaspörkölt
…nagy érett paradicsom só bors köménymag zsír Elkészítés: A hagymát megfelelő mennyiségű zsíron aranyszínűre pirítjuk. Elkeverjük a pirospaprikával, és azonnal felöntjük 2,5 dl hideg vízzel, majd kevergetve zsírjára sütjük. Beledobjuk…