Zabpelyhes-mézes őzgerinc

…narancs vagy/es citrom reszelt héjjaval fűszerezzuk. Kivajazott őzgerincformába simitjuk, es előmelegitett sutőben közepes lángnál megsütjuk. Amikor kihűlt félbevágjuk, pikáns lekvárral (ribizli, szeder, áfonya stb…) megtöltjuk, mandulával megtűzdeljuk, és csokival bevonjuk….

Zabpelyhes kekszek

…Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral,bele a tojások is. A szárazakat összekeverem,majd a tojásos krémbe keverem villával. Ízesítés lehet: aszalt barack,meggy, áfonya, mazsola, csokikocka, dió,mogyoró,mandula,cukrozott narancshéj,stb… Sütőpapírra diónyi darabokat…

Ropogós müzli házilag

Hozzávalók: 1 dl méz 0,5 dl olaj 20 dkg zabpehely 1 marék mazsola 10 dkg pirított mandula 1 marék aszalt sárgabarack 1 marék aszalt áfonya Elkészítés: A mézet és az…

Genovai emeletes torta

…cukor 1 kg mascarpone sajt 450 ml tejszínhab 1 kg málna és áfonya vegyesen porcukor a szóráshoz Elkészítés: Elkészítjük a tésztát: felverjük a tojásfehérjét, és apránként hozzáadjuk a cukrot. Kikeverjük…

Vegyes joghurtos turmix

Hozzávalók: 1 pohár natúr joghurt 1 marék gyümölcs (fagyasztott: szeder, málna, eper, ribizli, áfonya (ízlés szerint)keveréke) 1/4 citrom leve citromhéj 1 kk friss, reszelt gyömbér Elkészítés: A gyümölcsmixet kissé hagyom…

Mascarponés gyümölcstorta

Hozzávalók: 20 dkg darált keksz 10 dkg vaj 50 dkg mascarpone 5 dl tejszín 3 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló 60 dkg gyümölcs (pl. áfonya, málna, ribizli) 1 csomag piros…

Muffin alaprecept dupla adag (24 db)

…cukor, csoki darabok, fahéj, citromhéj, túró, gesztenyemassza, gyümölcs darabok (eper, málna, meggy, cseri, sárgabarack, áfonya, stb.), kakaó. Villával gyorsan összeforgatjuk, hogy a tészta kissé csomós maradjon. A mélyedéseket kétharmad részig…

Ananászos-áfonyás charlotte

…piskótaszeleteket beletettem, és nem bántam meg. Ja, és nem volt áfonyalekvárom, így saját eperdzsemmel csináltam. Az erőteljesebb színek miatt pedig megbolondítottam még egy kis ételfestékkel: citrom – sárga, áfonya (eper)…

Túrókrémes omlett

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 1 szavazat a sütire | A szavazásról » áfonya vagy ribizlilekvár 2 db tojásfehérje 4…

Citromos sajt-tortácskák

Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…