Cosmopolitan
Hozzávalók: Jégkockák 2 rész vodka 1 rész Triple Sec vagy Cointreau 1 rész limelé 2 1/2 rész áfonyalé Elkészítés: Öntsünk jeget a shakerbe és töltsük bele a vodkát, Triple Sec-et,…
áfonyalé készítése
Pepper-eater
Hozzávalók: Jégkockák 1 rész tequila 1/2 rész csípős vodka 1 rész Triple Sec vagy Cointreau 1 rész narancslé 1 rész áfonyalé 1 csípős pirospaprika Elkészítés: Töltsük fel a shakert félig…
Long Beach Ice Tea
Hozzávalók: 3 cl vodka 3 cl gin 3 cl fehér rum 3 cl tequila 3 cl narancslikőr 3 cl áfonyalé Elkészítés: Shakerben összerázzuk, majd egy koktélos pohárba (néhány jégkockára) szűrjük….
Cranberry Cooler
Hozzávalók: Jégkockák 4 rész áfonyalé 2 rész szőlőle 1 rész szódavíz 1 rész citromlé Elkészítés: Rakjunk jégkokckákat a highball pohárba és töltsük bele az áfonyalevet, szőlőlevet (lehetőleg pirosat használjunk), a…
Cranberry Kick
Hozzávalók: -Jégkockák -1 rész vodka -1 fél lime leve -4 rész áfonyalé Elkészítés: Töltsünk jeget a highball pohárba. Öntsük hozzá a vodkát, a limelevet és az áfonyalevet. Keverjük jól meg….
Sand Dance
Hozzávalók: 5 cl blended whisky (pl. 7 Crown), 3 cl Cherry Brandy, 6 cl áfonyalé, jég Elkészítés: A poharat megtöltjük jéggel, ráöntjük az alapanyagokat, és jól összekeverjük. Hosszabb, könnyebb italt…
Cosmopolitan
Hozzávalók: 7,5 cl vodka 5 cl triple sec 1 dl áfonyalé 1 db lime Elkészítés: A hozzávalokat és a lime levét egy shakerben jéggel összerázzuk, majd hűtött martinis pohárba öntjük….
Sea Breeze
Hozzávalók: Jégkockák 1 rész vodka 2 rész grapefruitlé 3 rész áfonyalé Elkészítés: Tötsük fel a collins-poharat félig jégkockákkal. Öntsük bele a vodkát, a grapefruit-levet és az áfonyalevet. Keverjük meg, majd…
Kakaókrémmel töltött fonott kalács
…a liszttel. A tésztát fél óráig pihentessük. Ezután a megkelt tésztát nyújtsuk ki fél cm vastagra. A krém készítése: egy picit olvasszuk fel a vajat vagy sütőmargarint (egy kicsit sűrűbb…
Boccaccino szelet
…tovább csökkentjük a hőt 150 C-ra, és még egyszer 10 percig sütjük a tésztát. Ha megsült, a tepsiben hagyjuk, kihűtjük, és a következő krémez tesszük rá. Krém készítése: a vajat…