Fűszeres fasírozott sütőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 1 tojás, 2 db zsemle (friss), 1 fej vöröshagyma, só, feketebors (őrölt), zsemlemorzsa, tej, 2 teáskanál pirospaprikapor (édes), 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1…
édes álom sütemény
Almás-kekszes sütemény
Hozzávalók: 1,5-2 kg édes alma cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 kávéskanál őrölt fahéj 3-4 szem szegfűszeg 1 kg háztartási keksz 20 dkg főzőcsoki Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kiszedjük a…
Habos almás
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő 2 evőkanál langyos, édes tej 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor csipet…
Diós habcsók
…és a lekvárral. Megkenjük vele azokat a fél puszedliket, amelyeknek a tetején nincs dió. Ezután összeragasztjuk a 2 féle puszedlit, s máris kész a finom, édes rágcsálnivaló. gyermekkel is készíthető…
Amerikai palacsinta III.
…tésztából. Közepes lángon addig süsd, amíg aranybarnás lesz az alja, majd fordítsd meg. És kész is. Juharsziruppal, csokiöntettel, édes lekvárral tálald, mivel nincs benne cukor. De sós feltéttel is finom….
Pikáns palacsinta
…csokor petrezselyem 1 kávéskanál csípős paprika 1 evőkanál édes paprika 1 evőkanál olaj liszt, tojás, zsemlemorzsa a panírozáshoz Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, beleütjük a tojásokat, csipet sót adunk hozzá, felöntjük…
Müzlis rétes
…evőkanál olaj, ízlés szerint méz (ne legyen nagyon édes), csipetnyi só, a tészta tetejére 1 tojás. Elkészítés: A rétes töltelékéhez tálba szórom a müzlit, ráöntöm a narancslevet és a habosra…
Isteni husi
Hozzávalók: Csirkemell, a mennyiség attól fugg hány személyre készíted, kosszarvú paprika-az befott a legjobb, édes-savanykás és nem csípos alma hagyma só, bors ételízesíto reszelt sajt koretnek lehet hasábburgonya, vagy egy…
Savanyú-édes leves
Hozzávalók: 1-1 szál sárgarépa és póréhagyma, 1 szelet zeller, 1 liter húsleves leveskockából, 3 evőkanál szójaszósz, 10 dkg. vegyes szárított gomba (vagy 20 dkg. csiperke gomba), 1-1 teáskanál gyömbérpor és…
Borleves – Mirza módra
Hozzávalók: 5 dl édes fehérbor fél citrom leve leszűrve kis darabka fahéj 4-5 szegfűszeg 8 tojássárga 12 dkg cukor 2 dl tejszín 8 dkg mazsola a díszítéshez tejszínhab Elkészítés: A…