Húsvéti keksztojás

Hozzávalók: 40 dkg édes darált háztartási keksz 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 5 dkg narancslekvár 3 dkg kakaópor szükség szerint narancslé A díszítéshez: kókuszreszelék tortadara színes szórócukor és apró…

Gesztenyés tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás, 10 evőkanál hideg víz, 10 dkg kristálycukor, 10 dkg finomliszt, 5 dkg porcukor. A krémhez: 50 dkg gesztenyemassza, 10 dkg édes vagy natur vajkrém,…

Flódni – Mirza mama módra

…3.) Másnap megmossuk, lehéjazzuk, kimagozzuk, és vékony szeletekre vágjuk az almát. Fogunk egy serpenyőt, és 4 dkg vajon fél citrom levével és annyi cukorral, amennyi kellemes, de nem túl édes

Sünisereg

Hozzávalók: 50 dkg édes vajaskeksz 10 dkg puha vaj 10 dkg cukor porcukor 2-3 evőkanál kakaópor 1-2 evőkanál rum (vagy néhány csepp rumaroma) A díszítéshez: olvasztott csokoládé hasábokra vágott mandula…

Édes vajas pogácsája

Hozzávalók: A tésztához: 47 dkg liszt 3 egész tojás 2 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 1 dl tej pici só fél dl fehérbor A vajas tésztához: 50 dkg sütőmargarin 47…

Édes töltött kifli

…másképp szereti: édesebben, tojásosabban, ezért meg kell kóstolni. Magában is finom. :) A kifliket félbevágjuk, kibelezzük. A túróval megtöltjük. Kevés olajat felhevítünk, és abban kisütjük a kiflit, hogy jó ropogós…

Édes tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt, 1 kávéskanál só, 4 tojás, 0,5 l tej, zöld ételfesték (ízlés szerint) A töltelékhez: 1 csomag kókuszreszelék, 25 dkg barna cukor, 1 kávéskanál vaníliás…

Krémsajttorta

Hozzávalók: A tésztához: kb. 20 dkg édes keksz darálva 8 dkg vaj A krémhez: 37,5 dkg tejszínes krémsajt 17,5 dkg tejföl 4 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor…

Eszkimó szelet

…elég édes, keverhet még bele cukrot, de szerintem nem kell. A kihűlt lap tetejére simítjuk a krémet, és a felolvasztott tortabevonóval megcsepegtetjük, hogy pöttyös legyen. Hamar megsül, figyelni kell, nehogy…

Édes tojás

Hozzávalók: 4 tojás, 80 gr kristálycukor, 85 gr liszt, 100 gr sütőmargarin, 100 gr csokoládé, 50 gr dió, 1 dl rum, 50 gr kakaópor, 50 gr porcukor, 100 gr csokoládé,…