Diós-kakaós-mákos emeletes
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva A mákos tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2…
égetett cukor készítés
Gesztenye torta
Hozzávalók: Mandulás piskotához: 4tojás 4evőkanál cukor 1kis citrom héja 4evőkanál darált mandula 1zacskó vaníliás cukor 2evőkanál liszt kakaós piskótához: 3tojás 3evőkanál cukor 1zacskó vaníliás cukor 1evőkanál kakaó 3evőkanál liszt Krémhez:…
Gesztenyés torta
…25 dkg margarin 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 0,5 dl rum Tetejére 2,5 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor Elkészítés A hat darab…
Holland kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 12 tojás 24 dkg cukor 16 dkg liszt 8 dkg darált dió fél citrom A krémhez 45 dkg cukor…
Üdítős szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 1 vaníliás cukor 25 dkg túró 25 dkg cukor 1 kocka Rama Kakós piskóta 2 ek kakópor sütőpor 12 ek…
Karácsonyi puncs szelet
…Elkészítés A tészta folyékony részeit: méz, tejföl, Rama, tojás, cukor, habverővel elkeverjük, majd gőz fölött 3-4 percig verjük, amíg a cukor feloldódik. Lassan keverve beleszórjuk a kakaós, szódaporos lisztkeveréket. Ekkor…
Túrós csokis süti
…vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 2 tojás sárgája 2 evk. kakaó 10 dkg cukor 25 dkg margarin Elkészítés A margarint, a cukrot, kakaót, a 2 tojássárgáját, sütőport, vaníliás cukrot, a…
Almás lepény pudinggal
…20 dkg keményítő, 3,75 dl tej, 1 tojás, 7,5 dkg cukor, 1,25 dl tejszín, 1,25 kg alma, 2 evőkanál kajszilekvár, 1-2 evőkanál barackpálinka Elkészítés: Túró + porcukor + vaníliás cukor…
Epertorta
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Omlós tészta 10 dkg liszt 7 dkg vaj vagy sütőmargarin 3,5 dkg cukor csipetnyi só fél citrom reszelt…
Fedett almás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez 1 cs. van. cukor 30 g mazsola 1 késhegynyi őrölt fahéj 5 g margarin 50 g cukor (kb) 50 g…