Néger szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg cukor víz 3 evőkanál kakaópor szódabikarbóna 7 evőkanál liszt A krémhez: 4 tojás 20 dkg cukor A mázhoz: 5 evőkanál tej 20 dkg…
égetett cukor készítése
Mázas brownie
…natúr joghurt vagy tejföl 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor A tetejére: 4 evőkanál keserű kakópor 6 evőkanál natúr joghurt (jó a tejföl is) 12 dkg porcukor 1 csomag vaníliás…
Kakaós-diós kalács
…kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 2 evőkanál tej A tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tej 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés A hozzávalókat a 2 evőkanál kakaópor és a 2 evőkanál…
Kávés mascarponetorta
…a fehérjét verd habbá, add hozzá a sót és a cukor 1/3-át. A tojások sárgáját keverd a maradék cukorral és a vaníliás cukorral habosra, tedd bele a kávét és a…
Kókusz szelet
…10 tojás sárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag pudingpor Elkészítés A fehér tészta elkészítéséhez először kemény habbá verjük a tojásfehérjét. Mikor már majdnem készen vagyunk, beleöntjük…
Tűzoltó szelet
…1 üveg magozott meggy 1 tojás 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg porcukor 1 vanília cukor 1 kiskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés 15 dkg liszt, 1 kiskanál, sütőpor,1…
Sütőtökös süti
…szegfűbors, szegfűszeg, gyömbér) 1/3 csésze cukor 1/2 kg összeturmixolt sütőtök 3+1 tojás 1/2 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 dl tejszín 1/2 csésze barna cukor 1 csomag vaníliás cukor 1…
Almatorta ribizlivel
…fehérbor 20 dkg cukor 1 csomag tortabevonó 10 dkg kókuszreszelék 5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral….
New York-i túrótorta
…4 tojás 1 rúd vanília 2 citrom fél narancs 1 dl tejszín A tetejére: 2,5 dl tejszín 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor porcukor Elkészítés: A széttördelt kekszet a…
Túrós-meggyes kocka
Hozzávalók: kb. 56 szelethez: 3 nagy üveg magozott meggybefőtt A tésztához: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 4…