Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
…Előnye viszont, hogy nem ragad, így a nyújtást elő lehet segíteni azzal, hogy a tésztát jó szorosan a sodrófára tekerjük, és így görgetve egyszerre több réteget nyújtunk. Ekkora tésztamennyiség körülbelül…
élő afrikai harcsa ára
Túrós süti nagyon finom
…héja pici só 10 dkg vaj 6 dkg étkezési keményítô Elkészítés: A tésztához a lisztet gyúródeszkára szitálom és a többi hozzávalóval együtt ruganyos tésztát gyúrok belőle. Fóliában 1 órára a…
Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel
…krémesre 1 tojással, majd dolgozzuk bele a második tojást is, aztán keverjük hozzá a tejszínt és a cukrot, végül öntsük a tortára. Előmelegített sütőben kb. 40-45 perc alatt süssük aranybarnára.…
Cassata2
…kb 2-2,5 cm vastag rétegben áll a forma alján és oldalán.Simítsuk el a fagylalt felületét,és tegyük vissza a mélyhütöbe 1 órára.Közben a csokoládé-és málnafagylaltot vegyük ki a hűtőből,és szobahömérsékleten engedjük…
Körtetorta
…15 dkg cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, és simára keverjük. Ráöntjük a körtékre. 45 perc alatt készre sütjük. Hagyjuk a formában kihűlni, utána borítsuk ki,…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…
Hideg-meleg csirkesaláta (fogyókúrázóknak)
Hozzávalók: 2 fej hagyma, 2 kanál delma light, pirospaprika, 1 teáskanál gyümölcscukor, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, 15 dkg sovány sonka, 50 dkg kockára vágott csirkemellfilé, 20 dkg apróra vágott…
Barackos muffin rozmaringgal
Hozzávalók: 15 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál porcukor 5 dkg vaj 1 db tojás 1 dl tej 6 dkg sárgabarack (csak a húsa, lehet aszalt barack is) 1…
Mexikói csokis-fahéjas süti
…lehet nyalogatni, isteni finom. Én gáztepsit használok a sütéshez, vagyis egy nagy, lapos zománc tepsit. Kibélelem sütőpapírral, beleöntöm a krémet, és elosztom egyenletesre. Én újabban meggydarabkákkal rakom tele, nagyon illik…
Sajtos-paradicsomos csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csikemellfilé 4 db paradicsom 25 dkg reszelt sajt (legjobb a mozarella) olívaolaj só bors oregano Elkészítés: A csirkemellet úgy készítem elő, mintha rántott húst készítenék belőle. Ujjnyi…