Eperkosár

…Készen is vannak a megtöltött kosárkák. A (lehetõleg gõzös) sütõt melegítse elõ 200-220 °C-ra, szép pirosra süsse benne a kosárkákat. Ha kihûltek, tetejükre tejszínhabot tegyen, végezetül eperrel díszítse. Megjegyzés: Ez…

Vaníliás (alap) muffin

Hozzávalók: Hozzávalók (12 darabhoz) 150 g puha vaj 150 g porcukor 1 rúd vanília belseje 2 db tojás 150 g liszt 7 g sütőpor 1 db citrom héja 40 ml…

Falusi almatorta

…törjük durvára. Tisztítsuk meg alaposan az almákat, vágjuk ketté, távolítsuk el a magházukat. Tegyünk félre 3 fél almát a díszítéshez, a többit vágjuk apró kockákra. Egy nagy tálban gondosan keverjük…

Kétemeletes krémes szelet

…egy kávéskanál sütőpor 1 tk. vaníliaeszencia 2 tojás, könnyedén felverve 2 ek. kakaópor 600 g tejcsokoládé, durvára vágva 250 ml tejszín Elkészítés Melegítsük elő a sütőt alacsony hőfokon. Kenjünk ki…

Legegyszerűbb almás pite

…a pite közepét. 35-45 percig süsük, amíg a tészta szép aranybarna színt kap. Fóliázzuk le a közepét, ha az alma már jól megpirult. Ha megsült, távolítsuk el a fóliát, amennyiben…

Almás-fahéjas szelet

Hozzávalók: 25 dkg sütőporos liszt 1 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál sütőpor 10 dkg kristálycukor 1,25 dl napraforgóolaj 2 tojás – felverve 1,25 dl gyümölcstea vagy almalé 2 alma –…

Epermorzsa

…öntsük a karamellt a mandulára. Hagyjuk kihűlni, és megkeményedni. Melegítsük elő a sütőt kb 180 fokon. Mossuk és szárítsuk meg az epret. Készítsük el a tésztát, összedolgozva a lisztet és…

Halas-paradicsomos melegszendvics

Hozzávalók: (4 személyre): 1-2 doboz hering, sima olajban 1 baguette 1-2 közepes paradicsom (vagy ecetes paradicsomsaláta-maradék) 1 rúd májkrém 1-2 doboz tejföl trappista sajt Elkészítés: a baguette-t félbevágom, majd hosszában…

“Bence kedvence” – nagyon finom pogácsa

…kisütjük Tanácsok: Én két adagot készitek és felét lefagyasztom kisütve ha vendég jön csak elő kell venni. A pihentetés 1ó 20 perc Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: aranka.varga@freemail.hu…

Fekete-fehér krémes szeletek

…a sütő középső szintjén süssük kb. 10 percig. Ezután a tésztalapot vegyük ki, és borítsuk kristálycukorral megszórt konyharuhára. A papírt húzzuk le róla, és a piskótát hagyjuk hűlni. A tejből,…