Herkentyűburger

Hozzávalók: zsömle margarin szalámi trapista sajt ketchup majonéz lilahagyma saláta Elkészítés: vedd elő a zsemlét és kend mag margarinnal azután tegyél bele 1 szalámit aztán trapista sajtot ketchupot majonézt és…

Töltött csirke mozzarellás pürével

…már veszem is elő a szilikonlappal bélelt tepsit. A szifonból óvatosan a tepsibe nyomok néhány krumplipüré halmot, gazdagon megszórom őket reszelt füstölt sajttal és beteszem a tepsit a 200 fokos…

Angol sült rizspuding

Hozzávalók elkészítés:160 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:2 perc 5 bögre tej 2 evőkanál tejszín 1 bögre rizs 3 dkg cukor 1/2 citrom reszelt héja 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió…

Édes gofri

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 g sütőpor 15 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor 1/2 liter tej 15 dkg cukor 50 dkg liszt 3 egész tojás…

Sváb almás lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg alma 1 evőkanál citromlé 5 tojás 22 dkg cukor 12,5 dkg margarin 25 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor csipetnyi só…

Kecskesajtos paradicsomsaláta

Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 3 evőkanál balzsamecet só bors 5 evőkanál olívaolaj 1 csokor snidling 1 csokor petrezselyem 40 dkg lágy kecskesajt Elkészítés: Kockázzuk fel a paradicsomot. Melegítsük elő a…

Hagymás sült pióca

Hozzávalók: 4-5 kövér élő tyúk 15 pióca 10dkg zsír 1 nagy fej vöröshagyma só Elkészítés: A 4-5 kövér tyúkot megkopasztjuk a mellén,és a szárnya alatt.A lecsupaszított bőrre rakjuk az éhes…

Málnás piskótarolád

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 tojás szétválasztva 19 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor málnalekvár 2 dl tejszín 20 dkg málna…

Tiramisu XI.

Hozzávalók: fél dl erős feketekávé fél dl mandula- vagy kávélikőr 20 dkg babapiskóta 2 evőkanál kakaópor 25 dkg mascarpone 2 tojás 5 dkg cukor só Elkészítés: A kávét és a…

Hússal töltött újburgonya

Hozzávalók: 4 nagy újburgonya, 1 fej vöröshagyma, 1 kis csokor petrezselyem, 5 dkg vaj, 20 dkg darált hús, 3 evőkanál olaj, 1 kávéskanál kakukkfű, 1 pohár kefir Elkészítés: Sós vízben…