Szendvicssütős túrós batyu

Hozzávalók: 300 g GM kenyérpor (Fe-mini kenyérpor + Emese kenyérpor/rizsliszt / Coelipán lisztkeverék) 2 evőkanál olaj 1 tojás 10 g friss élesztő só tej + víz cukor ízlés szerint Elkészítés:…

Rétestészta készítése

Hozzávalók: 40 dkg BL55 finomliszt 20 dkg BFF55 rétesliszt 2 közepes tojás 2-3 kk. 20%-os ecet 1/2 kk. só 2-3 tk. sikér kb. 2,5 dl víz 6 dkg olvasztott, langyos…

Habos citromtorta

Hozzávalók: tésztához: 12 dkg liszt, 4 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 db tojás. krémhez: 3 és fél dl tej, 3 tojássárgája, fél csomag vaníliás cukor, 1 dl citromlé, 7…

Csokoládés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 6,6 dl tej 40 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt 3 dkg friss élesztő 6 dkg margarin 14 dkg cukor csipetnyi só…

Amerikai csokis keksz

…teszünk (egyszerűbb kettő tepsivel dolgozni). Két teáskanál segítségével kis halmokat teszünk, nem túl közel egymáshoz, (nekem 14 db fér el egy tepsin). 8-10 perc alatt megsül, közben a másik tepsit…

Brownie

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 23 dkg keserű csokoládé 13 dkg margarin 14 dkg liszt 1/2 teáskanál sütőpor csipetnyi só 25 dkg cukor 1 cs. vaníliás…

Mosolycsalogató szeletek

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 300 g finomliszt 125 g apró darabokra vagdalt tejcsoki 50 g színes csokidrazsé 50 g finomra őrölt paradió 1 tk….

Amerikai csokis keksz

…kettő tepsivel dolgozni). Két teáskanál segítségével kis halmokat teszünk nem túl közel egymáshoz, (nekem 14 db fér el egy tepsin). 8-10 perc alatt megsül, közben a másik tepsit elő lehet…

Darás szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg zsírszegény joghurt 30 dkg búzadara 30 dkg liszt 30 dkg cukor 3 dl étolaj 2 evőkanál sütőpor 4 evőkanál darált…

Gyümölcsös érmék

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérsékelten meleg sütőben sütési idő:20 perc 15 dkg finomliszt 8 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 kávéskanálnyi sütőpor 5,5 dkg porcukor 5 dkg barnacukor…