Nászsüti

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:300 ℃ sütési idő:nincs megadva 45 dkg cukor 45 dkg vaj, vagy sütőmargarin 45 dkg liszt 10 tojás 45 dkg datolya 45 dkg…

Szilvás-kókuszus süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tetejére 10 csepp rum aroma 18 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 tojásfehérje 75 dkg szilva 15 dkg kókuszreszelék…

Muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg rétesliszt 1 cs sütőpor 2 evőkanál porcukor 1 simára kevert tojás 1,5 dl tej 8 dkg…

Kolbászos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 kg liszt 6 dl tejföl 75 dkg Rama margarin 3 mokkáskanál só Kolbászkrém I. 1/2 kg lángolt kolbász 2.5 dl…

Póréhagymás-spárgás rántotta

Hozzávalók: 1 póréhagyma, 2 evőkanál vaj, 4 erdei gomba, 20 dkg vékony spárga, 8 tojás, 15 dkg ömlesztett sajt, 2 evőkanálnyi reszelt, erős ízű sajt, só, bors Elkészítés: Melegítsd elő…

Berlini méhcsípés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 1/2 kocka élesztő 2,5 dl tej 15 dkg cukor 6,5 dkg margarin A tetejére 20 dkg cukor 25…

Csokoládés muffin III.

Hozzávalók: 2,5 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 3 dkg kakaópor (cukrozatlan) 2 evőkanál porcukor darabosra tördelt csoki 18 dkg gyümölcs, lekvár, dió vegyesen, vagy ami van otthon 1 db tojás…

Sült csirke paprikaszósszal

Hozzávalók: 4 adaghoz: 60 dkg brokkoli 50 dkg csirkemell-filé 30 dkg paradicsom 2 dl alapleves 3 darab kaliforniai paprika 1 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 teáskanál olívaolaj 1…

Tojáspöri

Hozzávalók: – egy szép szelet pofás füstölt szalonna (lehet kolozsvári is) – vöröshagyma – tejföl – pirospaprika, só, bors ízlés szerint – személyenként két kemény tojás Elkészítés: Elöljáróban megjegyezném (az…

Színes muffinok

Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2,5 dkg kukoricaliszt fél csomag sütőpor a díszítéshez: cukormáz és málnaszörp cukor- vagy marcipánvirágok csokimáz Elkészítés: Melegítsük elő…