Epres tiramisu
…mellett keverjük a zselatint a krémhez. Ügyeljünk arra, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémbe. Ezzel el is készült a töltelék. A töltelék felét szedjük a beáztatott babapiskótákra, simítsuk el,…
élő nyúl felvásárlás
Fokhagymás húsgolyók
Hozzávalók: 500 g (zsírmentes) darált csirkemell vagy pulykamell 1/2 csésze friss, teljes kiőrlésű zsemlemorzsa 1/4 csésze natúr tej 1/4 csésze reszelt parmezán 1 tojásfehérje 3 gerezd zúzott fokhagyma 1 evőkanál…
Epres tiramisu
…kevergetve azt, – ez kb 10-20 – másodpercet vesz igénybe. Most vékony sugárban, folyamatos keverés mellett keverjük a zselatint a krémhez. Ügyeljünk, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémben! Ezzel…
Az én töltöttkáposztám
…állni hagyom. Addig a fődögélő káposztára ráöntöm a füstölt hús kifőtt levét, magát a füstöltet felkockázva hozzáadom, jól összekeverem, továbbra sem sózom. Kimosom a káposztaleveleket. Ha fejet veszünk, akkor tetszés…
Kivis muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 24 dkg liszt 1,2 dl vaníliás tej 3 tojás 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 és 1/2…
Lowcarb rakott kel
Hozzávalók: 1 fej kelkáposzta 20dkg főtt,füstölt tarja 30dkg darált marhahús 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 tojás 10dkg reszelt sajt 1 bió leveskocka só,bors Elkészítés: A kelkáposztát tisztísd és…
Pöttyös mézes
…a kihűlt masszához apránként hozzáadagoljuk. Megtöltés: egy lap tészta, rá a fele krém, ebbe belenyomkodjuk kis távolságokra, szépen elosztva a tésztarudakat, a krém másik fele, majd rá a másik tésztalap….
Kukoricapelyhes keksz
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc 2 csésze szitált liszt 1/2 teáskanál sütőpor 250 g margarin 1 csésze cukor 2 db tojás 1 teáskanál…
CSOKOLÁDÉS KOCKÁK
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg dió (apróra vágva) 3 db tojás 1 kk sütőpor 5 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10…
Fahéjas tallérok
…tűzön, addig melegítsük, amíg a vaj vagy sütőmargarin elolvad, hagyjuk 5 percig hűlni. Szórjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet és a fahéjat. Keverjük el, majd adagoljunk egy-egy púpozott teáskanálnyi tésztát…