Hideg szilvakrémleves
Hozzávalók: 3 dkg fahéj (egész) 1 dkg szegfűszeg 20 dkg kristálycukor 1 darab citrom (reszelt héja) 30 dkg szilva (magazott) 1 dl tejszín 4 dkg liszt 16-20 szem szilva (aszalt)…
élő nyúlfelvásárlás
Csokiszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15-20 perc 12,5 dkg étcsoki 10 dkg darált mandula 2 evőkanál kókuszreszelék 5 dkg liszt 12,5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…
Túrós perec
Hozzávalók elkészítés:15 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-15 perc 20 dkg liszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg túró 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor…
Házi kenyér
Hozzávalók: 1 kg liszt 2,5 dkg életsző só ízlés szerint csipet cukor (az élesztőhöz) 6-7 dl víz 2 evőkanál étolaj sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés: A lisztet, az olajat, a…
Paradicsomos-húsos lasagne házi tésztából
Hozzávalók: 1 kg darált marhahús 3 dl tej olívaolaj 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 dl víz só őrölt feketebors 60 dkg paradicsomsűrítmény bazsalikom oregánó 5 tojás 50 dkg…
Túrós süti nagyon finom
Hozzávalók: 22 dkg liszt 12 dkg vaj 5 dkg porcukor pici só 1 tojássárgája (50 dkg lencse az elôsütéshez) 50 dkg túró 4 tojás 16 dkg cukor 1 citrom reszelt…
Körtetorta vaníliás mogyorókrémmel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:40-45 perc 20 dkg liszt 10 dkg margarin 6,5 dkg porcukor csipetnyi só 1 tojássárgája A mogyorókrémhez 25 dkg mogyorótöltelék 7 evőkanál tej…
Cassata2
Hozzávalók: -fél l vaniliafagylalt -negyed l csokoládéfagylalt -negyed l málnafagylalt -10dkg kandírozott gyümölcs (cseresznye,barack) -fél dl kirsch-likör -1 tojásfehérje,3dl tejszín -5dkg porcukor -szines tortadara és cukorrozsák a díszítéshez -cukrászostya vagy…
Körtetorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 20 dkg Rama margarin 15 dkg liszt 30 dkg cukor 3 tojás 4 db körte fél citrom Elkészítés Melegítsük elő…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
Hozzávalók: Vajkaramella Hozzávalók: 8 dkg vaj 2 dl tej 2 dl sűrített tej 45 dkg porcukor Ez egy egyszerűbb változat. A hozzávalókat tedd vastag falú edénybe, majd olvaszd fel. Addig…