Kókusztekercs – sütés nélkül II.
…késsel szeleteljük. Megjegyzés: Rum helyett használhatsz rumaromát is a gyerekek miatt, de óvatosan, mert a színes aroma elszínezi a fehér krémet, inkább a színtelen aromát ajánlom, vagy több tejet. A…
élesztő helyett
Narancslikőrős nugátszelet
…a krém 3/4-vel megtöltjük. A maradék krémmel a sütemény felső részét és az oldalát megkenjük, majd csokiforgáccsal és pisztáciával díszítjük. Tippek Narancslikőr helyett használhatunk 250 ml narancslevet a töltelék ízesítéséhez….
Barackszemes kakaós sütemény
…A dzsemet kis edényben felfőzzük és megkenjük vele a sárgabarackdarabokat. Tippek Konzerv helyett 18 szem friss sárgabarackot is használhatunk. A leöblített, szárazra törölt gyümölcsöt félbevágjuk, kimagozzuk és így használjuk fel….
Rakott karfiol szójával és besamel mártással
…eledelem, eheted vacsorára, eheted ebédre, nem hízlal. Tojásból 2 is lehet benne, a lisztet barna liszttel is lehet helyettesíteni, a kefir helyett is lehet joghurtl. A receptet Lenyizsu küldte. Köszönjük!…
Mákfelfújt mikróban
…15 perc Fogyasztható: kb. 25 perc múlva 1 adag: 284 kcal Mák helyett elkészíthető dióból, mogyoróból, mandulából is! Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Francia hagymás muffin
…meg a reszelt sajttal. 200 fokon 15 percig vagy tűzpróbáig süsd. Megjegyzés: Vöröshagyma helyett lehet lilahagyma is, nem olyan erős az íze, meg dizájnosabb is… A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…
Epres kocka
…10 dkg liszt, 5 dkg keményítő, vaníliás cukor, 0,5 cs sütőpor. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyan így készül, csak vanília helyett kakaó van benne. Ha kisült és…
Sajtos rakott csirkemell
…húst készítenénk, bepanírozzuk, csupán a prézli helyett reszelt sajtba forgatjuk. Egy jénai tálat bőven kikenünk margarinnal, majd erre rátesszük a sajtos mellet, megszórjuk még egy kis sajttal, leöntjük a tejföllel…
Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel
…módon megsütöm, de a serpenyőt sütés közben olaj helyett olvasztott vajjal kenem ki. A darabokra tört epres csokit 3 deci tejjel gőz fölött megolvasztom Amíg a csoki beleolvad a tejbe,…
Epres kocka
…óvatosan belekeverem. Jöhet a 10 dkg liszt, az 5 dkg keményítő, vaníliás cukor és a 0,5 cs sütőpor. Ez lesz a fehér tészta. A kakaós ugyanígy készül, csak vanília helyett…