Pirog fűszeres virslitöltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg rétesliszt 35 dkg finomliszt 2 kávéskanál só 10 dkg reszelt sajt 5 evőkanál olaj 2,5 dl tej 1,5 dl víz 3-3,5 dkg friss élesztő 1…
élesztő helyettesítése
Sörkorcsolya
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 310 ml víz 2 tasak száraz élesztő 125 ml cukor 125 ml meleg tej 75 ml vaj vagy sütőmargarin 1/2 teáskanál só…
Mini virslis bucik
…elhagyható 1/3 cs. friss élesztő késhegynyi aszkorbinsav (vagy 1 ek. 10 %-os ecet) 1,5 kk cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 kk só 2-3 ek víz ha szükséges 1,2…
Lángos
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró, bő olajban sütési idő:3 perc 5 dkg élesztő fél liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés Az élesztőt a…
Habos almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 25 dkg Rama margarin 2 dkg élesztő (és a futtatásához szükséges tej, kevés cukor) 2 púpozott evőkanál cukor…
Diós-mákos zserbó
…dl tej 1 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk. A citromot, megmossuk és lereszeljük. A tésztához elmorzsoljuk a lisztet a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal,…
Tarka kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt,3 dl tej,2 ek.cukor, 1 kk.só,2 dl olaj,1 cs.élesztő,fahéj,p.cukor,3 ek.kakaó. Elkészítés: A tejet felmelegítjük,hozzáadjuk a cukrot,élesztőt,olajat és sót.Ezt összekeverjük és elvegyítjük a liszttel.Jól kidolgozzuk,majd 1/4-rész tésztát elveszünk…
Francia Kenyér
Hozzávalók: 300ml langyos víz 500g liszt 1.5 kávéskanál só 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: Ilyen sorrendben beleteszed a kenyérsütőgépbe. Ennyi a recept és nagyon finom Tanácsok: Lehet a lisztet felezni…
Gesztenyés falatka
Hozzávalók: 48 dkg.liszt 28 dkg.margarin 8 dkg.cukor 1 tojás 1,5dkg. élesztő 2 kanál tejföl só 50 dkg. kész gesztenyepüré Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, egy kevés langyos cukrozott tejben…
Kakaós kuglóf
Hozzávalók: 2 dkg élesztő 2 kávéskanál cukor 3 dl tej 45 dkg liszt csipet só 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 tojássárgája 10 dkg olvastott vaj 5 dkg…