Tepertős pogácsa
…pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. 5. A sütőt előmelegítjük 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat). A pogácsák tetejét megkenjük tojássárgájával, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. 1 adag (5-6 darab): 5582 kJ/1329 kcal…
élesztő nélküli pogácsák
Pogácska
…dkg élesztő egy kis tejben felfuttatva 1 tejföl reszelt sajt a tetejére Elkészítés: Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk,majd fél órát pihentetjük. Azután lisztezett deszkán 1 cm…
Diós pogácsa
…tejfellel kemény tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, és pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejére egy-egy fél dióbelet teszünk díszítésül, és erős sziruppal kenjük be. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…
Ildi-pogi
Hozzávalók: 25 dkg túró (vegyesen juhtúró és tehéntúró) 25 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só tojás a pogácsák megkenéséhez juhsajt a tetejére Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd kinyújtjuk ujjnyi…
Magos-túrós pogácsa
…pogácsák egy részét szezámmagba mártjuk, másik részét mákba, lenmagba, köménymagba, tökmagba, napraforgómagba. Tepsibe tesszük, 200 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Mutatós és finom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Budáné Berke…
Káposztás pogácsa
…többször hajtogatjuk. Legjobb, ha 1 napot pihentetjük, és csak másnap sütjük. Lisztezett deszkán kisodorjuk, szaggatjuk, kikent tepsiben, előmelegített sütőben sütjük. Sütés előtt a pogácsák tetejét tojásfehérjével megkenjük. gyermekkel is készíthető…
Szabolcsi krumplis pogácsa
…óráig kelesztem, kiszaggatom. Felvert tojással megkenem a pogácsák tetejét. Sütés: előmelegített sütőben közepes lángon kb. negyed óráig sütöm, ha átsül és kezd pirulni, mehet tovább nagyobb fokozaton. Az illatán és…
Fokhagymás sajtkrémmel töltött pogácsa
…2. Ha lejárt az 1 óra, lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk, kb. 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 3. A tetejüket felvert tojással…
Juhtúrós pogács és kifli
…rakosgatjuk. Az összegyúrt hulladékból tojásnyi gombócokat formálunk, ovális lapra nyújtjuk, kifliszerűen feltekerjük, tepsire helyezzük, konyharuhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelesztjük. A pogácsák, kiflik tetejét megkenjük tojássárgával, megszórjuk 1-1 nagy…
Gyors pogácsa
…3. Vizes kézzel vagy két kiskanál segítségével diónyi gombócokat formázunk belőle, és sütőpapírral kibélelt vagy kivajazott sütőlemezre rakjuk. 4. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (gázsütő 3. fokozat). A pogácsák tetejét…