Teljes kiőrlésű cipó

…csomagolva tároljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Zsuzska22 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtos rúd teljes kiőrlésű lisztből gofri teljes kiörlésű lisztből rozslisztes pogácsa élesztő nélküli teljes kiőrlésű joghurtos kenyér…

Tepertős pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl tej 25 dkg darált tepertő 2 dkg élesztő 1 tejföl ízlés szerint bors ízlés szerint só 3 evőkanál rum 2…

Ciabatta

Hozzávalók: A kovászhoz: 5 g friss élesztő 350 g liszt 250 ml langyos víz A tésztához: 10 g friss élesztő 5 evőkanál tej 250 ml langyos víz 2 evőkanál oliva…

Pirított csirkemáj burgonyás kelttésztával

Hozzávalók: 1 csomag friss élesztő fél dl tej 20 dkg csirkemáj 10 cm-es póréhagyma 10 dkg szeletelt bacon szalonna só és frissen őrölt bors 1 csokor friss oregánó, vagy 1…

Fonott mákos kalács

…só 5 cl rum 1 cs. vaníliás cukor 7.5 dkg cukor 1 cs. szárított élesztő (vagy 2 dkg friss élesztő) 37.5 dkg liszt 10 dkg olvasztott margarin (sütés után a…

Briós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 45 dkg fehér liszt 3 dkg élesztő kb. 4-5 ek langyos tej 2,5 ek barna cukor 3 tojás 2 tojássárgája 20 dkg…

Lekváros bukta III.

…a liszteket egy edénybe, hozzáadom az olajat, a tojást és a sót. A meleg tejhez hozzáadom a cukrot és az élesztőt. Miután jól feljött az élesztő, hozzáöntöm a liszthez, és…

Káposztás kapusnyik

Hozzávalók: 50 dkg liszt 90 dkg fehér káposzta 3 tojás sárgája 2 csapott teáskanál só 3 dkg élesztő 4 dl tej (ebből 2 dl az élesztő felfuttatásához kell) 10 dkg…

Csíkos kifli

…5 dkg búzakorpa 1 dl víz 1 mokkáskanál cukor 2,5 dkg élesztő A fehér tésztához: 20 dkg főtt, melegen áttört burgonya 35 dkg liszt 5 dkg búzakorpa 1 dl víz…

Sajtleves házi cipóban

…kenyér elkészítésével kezdem, mert az hosszabb idő. A hozzávalókat sorrendben belerakom a kenyérsütőgépbe, és elkezdem kevertetni. Először a kétféle lisztet leszitálva, az elmorzsolt élesztővel. Ha már nem látni az élesztőt,…