Finom pogácsa – Kátyától
Hozzávalók: 2 dl tej 4 dkg élesztő 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin só 2 tojás 2 dl tejföl sajt, szezámmag Elkészítés: Langyos tejbe (kb. 2 dl) 4 dkg élesztőt…
élesztős liszt
Diós-aszalt körtés kenyér
…A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk, beleöntjük az élesztős tejet, és a szélekről annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk, azaz kovászt készítünk. Letakarjuk, majd a kétszeresére…
Házi hamburgerzsömle
…élesztőt. A lisztet a sóval egy tálban jól összekeverjük. Kis fészket készítünk a liszt közepébe, amibe beleöntjük az olajat és az élesztős tejet. Az egészet addig gyúrjuk, amíg már nem…
Sörkifli
…sajt vagy…… Elkészítés Az élesztőt pici cukorral a 6 dl tejben felfuttatjuk. A lisztbe keverjük a sót, hozzáadjuk az olajat, és az élesztős tejet. Összegyúrjuk, hosszú hengert alakítunk ki belőle…
Karamellás-mandulás kalács
…10 dkg vékony lapocskákra vágott, hámozott mandula 50 dkg finomliszt (a fele rétesliszt vagy Graham-liszt is lehet) 3 dkg élesztő 10 dkg kristálycukor (kb. 5 evőkanál) 1,5 dl tej 8…
Csíkos szelet
…felső lap kakaós legyen. A tetejére csokimázat tehetünk. Hasonló kategóriák za liszt kaka/u00f3m/u00e1z láta liszt szódabikarbóna savanyúságba liszt h��j zs��r tejf��l toj��s liszt liszt nÃÂélkÃÂüli sÃÂütemÃÂények piskóta liszt nélkül evokanal…
Az eredeti somlói galuska
…beleforgatom a lisztet. A diós piskótához a liszttel kevert diót keverem a cukros tojáshoz, a kakaóshoz pedig a liszttel kevert kakaóport adom. A megsült tésztalapokat hagyom kihűlni. Elkészítése: a krémhez…
Somlói bomba
…ek kristálycukor 1 tojássárga 3 ek kakaópor 3 dl tej Vaníliakrém 3 tojás 10 dkg liszt 20 dkg kristálycukor fél rúd vanília 5 dl tej Kakaós piskóta 5 ek liszt…
Somlói bomba
…cs vaníliás cukor 5 ek liszt Diós piskóta 6 tojás 6 ek kristálycukor 1 dl olaj 1 cs só 3 ek darált dió 5 ek liszt Vaníliakrém 5 dl tej…
Somlói galuska
…liszt 1 evőkanál darált dió Csokoládés piskótához 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 evőkanál kakaó Vaníliakrémhez 5 dl tej fél rúd vanília 20 dkg cukor 10 dkg…