Kakaós piskótalap- szerintem
…bele a maradék cukrot, a vaníliát, majd először alacsony, később magas fokozaton verd kemény habbá. Öntsd rá a kakaós masszát, add hozzá a maradék olajat vagy vajat vagy sütőmargarint, a…
élvezd a vaníliát pdf
Szaggatós pudingos
…1cs.vanília puding,4,5dl tej,3ek. cukor.Ebbõl sûrû pudingot fõzõk. Ha kihült a puding,a nyers tésztába szaggatom, utána sütöm. 1/2 liter tejfölbe teszek 1cs vanílíát,4 ek cukrot, elkeverem és a forró tésztára kenem….
Ötperces süti
…a tojást, és ezzel is jól keverjük el. Öntsük hozzá a tejet, az olajat (vajat vagy sütőmargarint), és ismét keverjük meg. Adjuk hozzá a csokidarabokat, (ha használjuk), a vaníliát és…
Nagyi cukros sütije
…a vaníliát. Keverük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Adjuk hozzá a cukros vajat a citromhéjjal együtt, és keverjük el az egészet. A sütőt 190 fokra felmelegíteni, a…
Diós barackmag
…de majd összeáll), és előzőleg szárazra törölt barackmag formákba nyomkodom vékonyan. A porcukrot a tojást és a vaníliát habosra keverem. 10 dkg diót leforrázom tejjel, nem kell sok tej, csak…
Kakaós pókhálómuffin
…keverjünk még hozzá cukrot, ha túl sűrű, akkor narancslevet. A kapott massza kb. egyharmadát áttesszük egy kis tálkába, hozzákeverjük az ételfestéket. Nyomózsákba tesszük (kis lukúba), vagy egy nejlonzacskóba, és kiszúrjuk…
Trudi muffin
…egyesével belekeverjük a tojásokat, majd a túrót és a tejet. Beletesszük a mazsolát és a lisztet is. A forma aljára kevés tésztát teszünk, majd beleállítjuk a 1,5 – 2 cm-esre…
Epres fehércsokitorta
…A nedves keverékhez addig adagolom a lisztet, amíg felveszi, utána felváltva 1 kanál fehérjével lazítom, 1 kanál liszttel sűrítem. Sütőpapírral beborítom a tortaforma alját, az oldalát kivajazom-kilisztezem, a tésztát beleöntöm,…
Csokis-túrós rúd
…túró 5 evőkanál olaj Elkészítés A túrót, vaníliát, cukrot, tejfölt összekeverjük. Hozzáadjuk a citrom levét és a héját. A zselatint 1 dl vízben felmelegítjük, amikor már majdnem dermed, a túróhoz…
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…készre sütöm. Az almalekvárhoz az almákat megpucolom, majd apró kockára vágom. A cukrot megkaramellizálom, hozzáadom a mézet és a vizet, felforralom, majd beleteszem az almát, a vékony csíkokra szeletelt gyömbért,…