Aszalt szilvás, csokoládés kocka
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30 perc 25 dk aszalt szilva 4 ek rum 2,5 dk kakaó 10 dk 70 % kakaótartalmú étcsoki 5 dk margarin 18…
étcsoki készítés házilag
Csokis falatok
…18 dkg étcsoki felaprítva 12 dkg dió, vagy mogyoró 5 dkg élesztő csipetnyi só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint habverővel simára keverjük, és lassanként hozzáadjuk a kétféle cukrot, a vaníliás…
Házi csokoládépuding
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 5 dl tej 10 dkg étcsoki 2-3 ek. keményítő 2-3 ek. cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só Elkészítés 1…
Évi teasüti
…dkg liszt 5 dkg étcsoki a tetejére Elkészítés A lisztet összevegyítjük a sütőporral, sóval és citromhéjjal, majd összedolgozzuk a margarinnal. Végül hozzáadjuk a cukrot, citromlevet és a tojássárgát, és puha…
Csokoládélabdák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 20 dkg étcsoki 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 11 dkg cukor 3 db tojás 1 tk vaníliakivonat 20 dkg…
Karamellás forrócsoki
Hozzávalók: 6 dl tej 3 dl tejszín 1 rúd vanília 20 dkg apróra vágott tej- vagy étcsoki 15 dkg cukor A tetejére: tejszínhab kevés őrölt fahéj Elkészítés: A karamellhez a…
Mozaikkockák
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 5 dkg reszelt étcsoki 2 teáskanál kakaópor 2 tojás csipetnyi só 12,5 dkg porcukor 50 dkg liszt 1 tojásfehérje Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk…
Szicíliai tiramisu II.
Hozzávalók: 1,7 dl tejszín 4 evőkanál cukor 45 dkg mascarpone 1 csésze frissen főtt erős kávé 60-65 ml konyak vagy brandy 1 evőkanál vaníliakivonat babapiskóta reszelt étcsoki, de lehet tejcsoki…
Extra Kókusz szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc Tetejére 1 tábla étcsoki Tészta 10 tojásfehérje 40 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék 7 dkg liszt 0.5 cs sütőpor Krém…
Meggyes Duna-hullám
…kanál kakaó 1 evõ kanál tej A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evõ kanál cukor 8 dl tej 15 dkg porcukor 25 dkg vaj A mázhoz: 20 dkg étcsoki…