Narancsos kávépuncs
Hozzávalók: Hozzavalók: 3 evőkanál barna kandiscukor 1 szelet narancs 6 likőrös pohár rum fél liter víz 4 teáskanál porkávé tejszínhab reszelt narancshéj Elkészítés: Egy edényben 3 púpozott evőkanál barna kandiscukrot…
ételek mázas edényben
Tojásos lecsó burgonyával
…egészet megsózzuk, és lefedve néhány percig még kis lángon hagyjuk, de csak addig, míg a tojásfehérje összeáll, a sárgája pedig lágy marad. Ugyanabban az edényben tálaljuk. A receptet beküldte: [email protected]…
Párolt lazac gribiche mártással
…8 kapri bogyó Elkészítés: Egy nagy lapos edényben forraljuk fel a vizet és a bort. Kettévágjuk a citromot. Nyomjuk bele a levet, majd a citromot dobjuk a vízbe a zellerrel,…
Aszalt szilvás húsgombócok
…lisztbe forgatjuk, és tapadásmentes edényben, forró olajban megpirítjuk. Felöntjük fél dl vízzel meg a borral, fakanállal folyamatosan forgatjuk a gombócokat, és kislángon folytatjuk a sütést. Tányérra adagoljuk, meghintjük petrezselyemmel, és…
Csirkegulyás fejtett babbal
…egy kicsit átforgatjuk, sóval, őrölt borssal ízesítjük. Kevés vizet öntünk hozzá, és fedő alatt puhára pároljuk. Egy másik edényben – annyi sós vízben, amennyi ellepi – feltesszük főni a fejtett…
Ünnepi puncs
Hozzávalók: Fekete tea,5 evőkanál méz, 0,5 dl gyömbérszirup, 3 dl rum Elkészítés: A teát 1 liter vízzel leforrázzuk. Egy külön edényben a rumot, a mézet és a gyömbérszirupot felforrósítjuk, majd…
Kókuszos palacsinta
…edényben keverjük el sóval és a közepébe csináljunk mélyedést Keverjük össze a tejet és a tojást, majd adjuk hozzá a liszthez – alaposan dolgozzuk össze és adjuk hozzá a vajat…
Fűszeres melegítő
Hozzávalók: 2,5 dl narancslé 4 szegfűszeg 1 rúd fahéj 3 evőkanál fekete tea méz 1,5 dl ananászlé 1 csipet szerecsendió Elkészítés: A narancslevet, a szegfűszeget és a fahéjat kis edényben…
Spenótos palacsinta
…sűrűbb palacsintatésztát keverünk, és nem túl vékony palacsintákat sütünk. Egy másik edényben egy evőkanál olívaolajon megfuttatjuk a reszelt vagy apróra vágott fokhagymát, rádobjuk a spenótot, sózzuk, és megpároljuk. Fűszerezzük őrölt…
Csirkés-parmezános palacsinta
…tálaljuk. A tölteléket és a palacsintákat előre is elkészíthetjük, és fóliával letakart edényben 1-2 napig tarthatjuk a hűtőben. Ha fogyasztani akarjuk, csak sütni kell. Megjegyzés: A receptet Eve82 küldte. Köszönjük!…