Mini Fekete-erdő tekercs
…kakaópor 1 üveg meggybefőtt 2,5 dl tejföl 2 cs. vaníliás cukor 3 lap zselatin 5 dl tejszín porcukor reszelt csokoládé Elkészítés A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 4…
étkezési zselatin lekvárba
Focilabda
…10-15 dkg mazsola, vagy 25-30 dkg friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcs 1 zacskó zselatin 3 zacskó vaníliás cukor 10 dkg porcukor kb. 3 evőkanál citromlé 4 evőkanál cukor folpack Elkészítés…
Csokító
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg kristálycukor 1 dl víz 3 evőkanál kakaó 1 Rama margarin 1 evőkanál zselatin Elkészítés Az egészet…
Sárgadinnyés túrótorta
…1 kávéskanál sütőpor 5 evőkanál tej A tetejére: – 6 lap zselatin – 1 sárgadinnye – 4 dl tejszín – 10 dkg cukor – 1 citrom leve – 25 dkg…
Kekszalapú túrótorta
…zselatint előírás szerint készítsük el. A tejszínhabot óvatosan, laza mozdulatokkal keverjük bele a túróba, majd adjuk hozzá a zselatint. A hűtőből kivett alapra szépen rajuk le a felezett barackokat, majd…
Cseresznyés joghurttorta
Hozzávalók: Tészta: 2 tojás, 8 dkg canderel, 2 evőkanál meleg víz, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 10 dkg őrölt mogyoró, Töltelék: 9 levél zselatin, 1 üveg cseresznye befőtt 8 dl…
Mákos meggyes charlotte
…1 csomag zselatin fix 1 mokkáskanál őrölt fahéj 8 dkg porcukor 3 tojássárgája reszelt citromhéj 5 dl tejszín 5 dkg darált mák Elkészítés A piskótához a tojások sárgáit fehéredésig keverjük…
Tina féle őszibarackos alagút
…0.5 dl befőttlébe beletesszük a zselatint és megmelegítjük (de ne forrjon), majd a zselatint hozzáöntjük a túróhoz, s végül a tejszínt is. A krém felét a piskótabélésbe simítjuk, belenyomkodjuk a…
Joghurt torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:16 perc Massza 15 dkg porcukor 1 citrom leve és reszelt héja 4 dl tejszín 4 dl sima joghurt 2 dkg zselatin…
Őszibarackos habtorta
…keverés mellett feloldjuk benne a zselatint. Kihűtjük, és a lekvárhoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd apránként ezt is óvatosan a zselatinos lekvárhoz keverjük. A tortaalapot kivesszük a hűtőből,…