Mákos kuglóf
…mazsola 1 kupica rum késhegynyi őrölt fahéj 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés Egy evőkanál cukorral ízesített fél deci tejben megfuttatjuk az élesztőt. A tojássárgákat a vajjal vagy sütőmargarinnal, a maradék…
ízesített paradicsomlé
Mákos kuglóf
…őrölt fahéj 1/2 citrom reszelt héja Elkészítés Egy evőkanál cukorral ízesített fél deci tejben megfuttatjuk az élesztőt. A tojássárgákat a vajjal vagy sütőmargarinnal és a maradék cukorral alaposan kikeverjük, majd…
Diós és szezámmagos csirkemell
…durvára tört dióval bundázzunk, majd bő forró olajban készre sütjük, de lecsöpögtetjük. Tálaláskor a kisujjnyi vastag csíkokra vágott csirkemelleket tálra tesszük, külön tálkákban pár csepp olajjal ízesített ketchupit és szójaszószt…
Gesztenyetekercs
…meggybefőtt 3 evőkanál tej Elkészítés Előző nap a rummal ízesített tejbe beáztatom a megmosott mazsolát. Másnap leszűröm, és a meggyet kimagozom. A gesztenyemasszát összegyúrom a rumos áztatótejjel, és a vajjal…