Kráter szelet

…a 6 tojás felvert fehérjéjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe önteni. A tepsibe öntött tésztára rákanalazni a pudingot, és előmelegített 180 fokos sütőben megsütni. A máz hozzávalóit jól kikeverni, hogy…

Gyors sajtos pogácsa kétféle tésztából

…Az élesztőt a 3 dl hideg vízzel felturmixoljuk, és hozzáöntjük az előre egy tálba öntött, egy liter liszthez. Hozzáadunk egy teáskanál sót. Összegyúrjuk, egy lágy, könnyen gyúrható kissé ragadós tésztát…

Fagyival nyakon öntött ananász

Hozzávalók: 1 gránátalma, 2 bébiananász, 2 dkg vaj, 3 tk barnacukor, 1/2 teáskanál vaníliás cukor, 1/2 narancs, 2 evőkanál rum , 15 dkg vanília fagylalt, 1 dkg aprított pisztácia. Elkészítés:…

Öntött túróslepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– diónyi vaj vagy sütőmargarin a tepsi kikenéséhez 1 citrom reszelt héja 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 12 dkg búzadara 14…

Karamellás-almás sütemény

…kiskanállal a tepsibe öntött masszába potyogtatjuk. Az almákat meghámozzuk, felkockázzuk, pici lisztben megforgatjuk, és a masszába szórjuk. Előmelegített sütőben 150-160 fokon kb. fél órát sütjük. Ha kihűlt, vaníliás cukorral megszórjuk…

Tejszínes mandarinos fehérboros csirkemell:)

…a csirke alá öntött víz majdnem elfőtt, LEVESSZÜK A TŰZRŐL / HA NEM VESSZÜK LE, A TEJSZÍNNEK ANNYI/ a lábast és hozzáöntjük szépen lassan a már a hűtőből kivett /…

“Szegény ember” vacsorája

…zsemlemorzsához, amelyet ekkor egy 30 cm átmérőjű teflonserpenyőbe öntött olívaolajon mérsékelt tűzön kevergetve 5-6 perc alatt aranybarnára pirítunk. Ha kész, lehúzzuk a tűzről, megsózzuk-megborsozzuk, aztán a fokhagymát megpucoljuk, finomra zúzzuk…

Öntött almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg cukor 30 dkg reszelt alma 3 tojás 30 dkg liszt 1 sütőpor 1 kávéskanál fahéj Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, tepsibe…

Öntött diós-meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 120 g szobahőmérsékletű vaj vagy sütőmargarin 120 g porcukor 6 tojás 1 tasak sütőpor 120 g darált dió 120 g liszt 1000…

Öntött diós-meggyes sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc Tészta 1000 g friss meggy 120 g darált dió 120 g liszt 1 tasak sütőpor 6 tojás 120 g porcukor…