Sonkás-fokhagymás tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 10 dkg rétesliszt 6 dl tejföl 1 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál cukor 1evőkanál só 1 csomag (11 gramm) szárított élesztő 2…
öntetek tésztához
Almás-fahéjas kuglóf
…fahéjjal. Kanalanként dolgozzuk a tojásos tésztához. A reszelt almát is a tésztához adjuk és jól átkeverjük. A tésztát kivajazott kuglófformába töltjük és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át (tűpróbáig)…
Görög lepény
Hozzávalók: Hozzávaló a tésztához: 20 dkg finom liszt, 10 dkg hideg vaj, 1 csipet só, frissen őrölt fekete bors, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz., A töltelékhez: 40 dkg mirelit,…
Diós beigli
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc A tésztához 1 kg liszt 40 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 dkg só 3 dl tej 2…
Kókuszos resztelt
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:32 perc A tésztához 20 dkg Rama margarin 30 dkg finomliszt 2 tojássárgája 1 kk reszelt citromhéj 10 dkg porcukor…
Szemecske szelet
…cukor A tésztához kevés tej 1/2 csomag sütőpor 1 kanál kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg zsír vagy 15 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához 30…
Sakktábla sütemény (nápolyiban)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– nagyméretű nápolyi lapok Sárga tésztához 1 bögre tej 1 csomag vaníliás cukor 1 bögre étolaj 1 csomag sütőpor 5 bögre liszt 5…
Marcipános dominók
Hozzávalók: 24 darabhoz: A tésztához: 10 dkg méz 2 evőkanál tej 7,5 dkg sütőmargarin 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó (cukrozatlan) 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg…
Sajtos ropogós II.
Hozzávalók: A tésztához : 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál sütőpor 4 kávéskanál só 2 tojás sárgája 2 dl tejföl A töltelékhez: 20 dkg reszelt trappista sajt 20…
Túrós rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 2 evőkanál kakaó 20 dkg liszt 2 evőkanál tejföl késhegyni szódabikarbóna 1 tojássárgája 2 evőkanál porcukor 10 dkg Rama Sütőmargarin Töltelék…