Göngyölt hús datolyával töltött szilvával

Hozzávalók: csirke- vagy pulykamellfilé annyi magozott datolya és befőtt szilvaszem, amennyi tekercs készül annyi szelet bacon, amennyi tekercs készül tejszín 0,5 dl marsala vagy tokaji aszú (vagy valamilyen nehéz édes…

Sajtos túrótorta

Hozzávalók: 1 vékony kerek piskótalap (2 tojásból), 20 dkg tehéntúró, 10 dkg krémsajt, 1 dl kefir, 2 dl tejszín, 25 dkg bármilyen befőtt, 8-10 dkg porcukor, 1 dl tej, 3…

Amerikai túrós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl meggylé 1 dkg liszt 1 késhegynyi fahéj 6 dkg cukor 1 doboz mirelit meggy vagy fél üveg befőtt 2 dkg…

Zoli duna-hulláma

Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc ízlés szerint tortadara 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 üveg meggybefőtt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag…

Kávés-krémsajtos muffin

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A tésztához 10 dkg étcsoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 8 dkg porcukor 1 csomag cukrozatlan…

Birsalagút

Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A díszítéshez 10 dkg dióbél A tetejére 10 dkg étcsokoládé A krémhez 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál rum 25 dkg…

Birsalagút

Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A töltelékhez 2 nagyobb birsalma, (kb. 40 dkg, nem túl puha, befőtt is lehet) fél citrom leve 1…

Csodatál

Hozzávalók: 6 dl tejszín 6 dl tejföl 2 db citrom leve, reszelt héja 20-25 dkg porcukor 2 doboz babapiskóta idénygyümölcsök (banán, eper stb.)vagy befõtt Elkészítés: A tejfölt a porcukorral és…

Pofonegyszerű rázós torta

Hozzávalók: 5 dl habtejszín 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 kis mandarinkonzerv 1 gyümölcstorta-alap vagy babapiskóta Elkészítés: Egy lefedhető, jól záródó, nagyobb edénybe öntjük a tejszínt, a mandarinkonzervet levével…

Egyszerű süti (Anyósom egyetlen sikerült sütije)

Hozzávalók: egy közepes méretű tepsihez: 30 dkg liszt 20 dkg cukor másfél zacskó sütőpor 2 tojás 2 doboz tejföl (kakaópor vagy lekvár vagy gyümölcs) Elkészítés: A lisztet, cukrot, sütőport, tojást,…