Fügetorta
…tálaljuk. Megjegyzés: Friss fügéből is készíthető, de akkor a borban való áztatás elmarad!!! Sütéskor finom mézeskalács illattal telik meg a lakás, szinte karácsonyi hangulatunk lesz tőle. Az ünnepi asztalon is…
ünnepi krémes sütik
Százforintos
…1,5-szeresét kell venni. A piskóta helyettesíthető babapiskótával is,ebben az esetben a piskótát is meg lehet locsolni rummal. Nevével ellentétben rég nem 100 forintba kerül,annál sokkal drágább,de igazi finom,ünnepi sütemény. Elkészítési…
Habos libamájpástétom
…habbá vert tejszín másik felét. Fóliával kibélelt őzgerincformába simítjuk, és legalább fél napra hűtőbe tesszük. Megjegyzés: Én ilyen étkeket mindig karácsonyra szoktam kínálni. Különleges és ünnepi! Jó étvágyat! A receptet…
Túrós ünnepi kalács
…cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Beledolgozzuk a vaj vagy sütőmargarin felét, majd belevegyítjük a túrót. Beleforgatjuk a diót, a mogyorót meg a natúr pisztáciát, és hideg kézzel gyorsan…
Túrós ünnepi kalács
…cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Beledolgozzuk a margarin felét, majd belevegyítjük a túrót. Beleforgatjuk a diót, a mogyorót meg a natúr pisztáciát, és hideg kézzel gyorsan belegyúrjuk a…
Ünnepi borleves
Hozzávalók: 1 l jó minőségű édes bor – aszú a legjobb 3 dl tejszín kb. 10 dkg cukor (esetleg ízlés szerint több) 1 darab fahéj 5 szem szegfűszeg 1/4 citrom…
Ünnepi diótorta
…robotgéppel krémesre keverjük. Ennyi az egész, nem több. (A töltelék is elkészíthető egy nappal korábban, csak akkor a plusz vajjal való kikeverést közvetlenül a torta összeállítása előtt végezzük el.) Az…
Ünnepi habos bajorkrémtorta
Hozzávalók: 1 kerek ,vékonyabb piskóta: 3 tojás 6 dkg liszt 9 dkg porcukor késhegynyi sütőpor Krém: 8 dkg mazsola 10 dkg cukrozott narancshéj 1 dl rum 15 g zselatin 3…
Ünnepi kàvè külölegessèg
Hozzávalók: – 1 l magtej /zabtej, rizstej / tönkölytej – 150 gr CAROBELLA krèm – 1 tk. èdessütemèny füszer (örölt fahèly, örölt koriander, öröllt csillagànizs, örölt szerecsendiòhèly, örölt szegfüszeg) -4…
Ünnepi kalácskoszorú
Hozzávalók: Hozzávalók 6 db-hoz: 1 dl tej+a kenéshez 37,5 dkg liszt 5 dkg cukor 6 ek.olaj 2 dkg élesztő Elkészítés: A tejet kissé meglangyosítjuk. A lisztet tálba szitáljuk. 1 dl…