Kínai egytálétel
…1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag üvegtészta (vagy akár spagetti, makaróni tészta) szójaszósz olaj 30 dkg csirke- vagy pulykamell fokhagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és üvegesre pároljuk, a kockákra…
üvegtészta saláta recept
Kínai savanyú leves
Hozzávalók: csíkokra vágott sárgarépa húsleveskocka póréhagyma zöldborsó gyömbér méz ecet só szójaszósz csíkokra vágott csemegeuborka vízbe áztatott üvegtészta (de cérnametélt is megteszi) étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket felteszem főni a…
Narancs saláta 2
…héjában megfőzzük a burgonyát,majd még melegen meghámozva,karikákra vágjuk,és egy salátástálra helyezzük. 2 Narancsot meghámozunk.A vöröshagymát apróra vágjuk és az uborkaszeletekkel együtt a burgonyakarikákra helyezzük.Az egészet kissé megsózzuk,borsozzuk és meglocsoljuk olajjal,borral…
Narancs saláta
…jól letisztítjuk, magját gondosan kiszedjük, mert egy mag is megkeserítheti. Az egészet karikára vágjuk, tálra rakjuk, soronként rummal vegyített, olvasztott mézzel meglocsoljuk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: angel890327…
Pirított fokhagymás saláta
Hozzávalók: sok gerezd fokhagyma (ízlés szerint) 2 dl olaj vaj vagy sütőmargarin a sütéshez 30 dkg gépsonka vagy tarja 10 dkg sajt 1-2 alma salátakeverék 1-2 pohár tejföl oregánó 1-2…
Szardíniás saláta
Hozzávalók: 4 személyre:3 tojás,1 piros húsú paprika,1 jégsaláta,10 dkg paprikával töltött olívabogyó,1 kis kígyóuborka,1 konzerv szardínia1 1 gerezd fokhagyma,3 evőkanál vörösborecet,4 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A tojásokat 10 perc alatt keményre…
Csicsóka saláta
…Közben elkészítem a salátalevet, és apróra vágok 3-4 nagyobb borsmenta levelet. A csicsókát enyhén kinyomkodva beleteszem a salátalébe, hozzákeverem az apróra vágott borsmenta levelet, és a tetejét is ezzel díszítem….
Hamis sonkaszelet
…csorgatjuk. A darált húst óvatosan beleforgatjuk, és a masszát folpackkal bélelt őzgerincformába simítjuk. Hűtőszekrényben megdermesztjük, végül deszkára borítjuk és fölszeleteljük. Salátalevéllel, tojáskarikákkal meg ecetes tormával díszítjük. A receptet beküldte: Polli…
Spenótos csirkecomb
…Ennyi idő alatt megpuhul, majd megtisztítjuk, és négy felé végjuk. Amikor a húsról levesszük a fedőt, mellé tesszük a burgonyákat, és visszatéve a sütőbe az egészet pirosra pirítjuk. Paradicsom saláta…
Töltött palacsinta II.
…egy tál saláta is. Mivel 4 palacsintát általában nem szoktunk sütni, a többit desszertnek készíthetjük el, vagy a mélyhűtőben lefagyaszthatjuk. Jó lesz még máskor is! :) Megjegyzés: Amikor egyszer nagyon…