Édes puliszka
…sztívia, juharszirup, méz, – ízlés szerint őrölt fahéj – tetejére KAROB-por Elkészítés: – A kukoricadarát előző nap beáztatjuk. – A mazsolát – a főzés napján – jól megmossuk, és szintén…
őszibarack leves főzés nélkül
Szőlős-mákos lepény
…szőlő 2 ek. rum 10 dkg mák 1 cs. sütőpor 1 cs. főzés nélküli vaníliás pudingpor Elkészítés A mákot serpenyőben szárazon megpirítjuk, majd kihűtjük. Finomra daráljuk és a rummal ízesítjük….
Tiramisu
…öntjük. Főzzük meg a 3 csomag pudingot, főzés előtt, vagy után cukorral ízesítjük. Mikor kész, a rumaromát belerakjuk, ha lehet csak a felét. Ha kész a puding melegen öntsünk rá…
Mogyorótorta
…g étkezési keményítő 1 csapott teáskanál sütőpor 50 g őrölt mogyoró A csokoládés töltelékhez 1 kis doboz felezett sárgabarackbefőtt (240 g) 100 g aprított mogyoró 1 tasak főzés nélküli csokoládés…
Paraszt csorba
…készre főtt,hozzádobjuk az összes zöldségfélét,a főzés végén a levest tejsavóval vagy (bors magical) savanyitjuk,s rádobunk friss lestyán leveleket. Tanácsok: Minél több féle zöldséget teszünk bele annál finomabb. A receptet beküldte:…
Lazacszelet tejszínes rókagombamártással
…fehérborral. Jól összeforraljuk. Végül ráöntjük a tejszínt, beforraljuk, és apróbb darabokban belekeverjük a hideg vajat. Készre főzzük. Tálaljuk szélesmetélttel, tészta, mártás, hal sorrendben. Ha főzés közben nem kortyolgattuk el azt…
Chilis Imrebab
…vorosbor 1 dl konyak izles szerint orolt chili olaj, 2 leveskocka, 1 kk cukor, 1 kk szodabikarbona, edes-nemes pirospaprika, etelizesito, ketchup, mustar, orolt komeny, bors, baberlevel, oregano, bazsalikom, gulyaskrem, 1…
Lélekemelő téli ital
…szerint. Elkészítés: A cukrot teflon edényben karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a fűszereket. 2-3 perc főzés után bögrékben vagy forró italos poharakban tálaljuk. A tetejére tejhab vagy tejszínhab kerül….
Vörösboros resztelt csirkemáj
…nagy chilipaprika őölt erős pirospaprika bors majoranna kakukkfű ételízesítő só petrezselyem olívaolaj 1 dl vörösbor az ételhez 2 dl vörösbor a szakácsnak (főzés közben) Elkészítés: Az olívaolajon egy mély serpenyőben…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csomag babapiskóta 1 cs főzés nélküli vaníliás puding 1/2 l tej 1 db natúr vajkrém vagy sütőmargarinos krém kávé A tetejére…