Rózsaszínűre sütott borsos kacsamell
Hozzávalók: 4 kacsamell (60-80 dkg) 1 evőkanál mustár 2 dl tejszín A körethez: 60 dkg burgonya 1 evőkanál vágott petrezselyem 4 dkg vaj 40 dkg brokkoli 20 dkg sárgarépa 20…
1 db túrógombóc kcal
Baconnal töltött lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 közepes nagyságu burgonya(héjában megfőzni) 2,5 dkg élesztő kb. 1 dl tej(csipet cukorral) csipet só kevés lanyos tej v. viz kb.20 dkg kockázott bacon kb.20 dkg…
Legegyszerűbb csirkemell
…finom. Felszeletelem, és köret mellé tálalom, vagy csíkokra vágom és beleforgatom valami salátába. Elkészítési idő: 25 perc Kalóriatartalom: n.a. kcal Szénhidráttartalom: n.a. gramm Zsírtartalom: n.a. gramm A receptet beküldte: futrinka…
Kapros, krumplis halfilé
…halat megmossuk,falatnyi darabokra vágjuk,meglocsoljuk a citromlével,sózzuk-borsozzuk.A cukkinit megmossuk,felszeleteljük.Ahagymát meghámozzuk,apróra vágjuk.A burgonyát megmossuk,héjába puhára fözzük,ha kihült,megtisztitjuk. ELKÉSZÍTÉS: 1)a felforrósitott olajban megpiritjuk a hagymát,hozzáadjuk a cukkinit és azt is megpiritjuk.Meglocsoljuk a szójaszósszal….
Gyümölcskenyér zsiradékszegényen
…sütőpapírral kibélelünk, ráöntjük a masszát. Lassú tűznél kb. 25-30 perc alatt sül meg. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 83 kcal Szénhidráttartalom: 14 gramm Zsírtartalom: 2 gramm A receptet beküldte: hhena…
Napraforgómagos keksz
Hozzávalók: 8 darabhoz: 30 dkg liszt 20 dkg + 3,5 dkg vaj 10 dkg + 9 dkg cukor 1 tojás 4 dkg méz 1 dl tejszín 15 dkg tisztított napraforgómag…
Almakrém diétásan
Hozzávalók: Alma 60 dkg Citrom 1db Vaníliás cukor 3dkg Joghurt 4 dl Citromhéj 1 mokkáskanál (Dió darálva) Elkészítés: Az almát megtisztítjuk, eltávolítjuk a magházát, lereszeljük, majd citromlevet csepegtetünk rá. Vaníliás…
Gombával töltött csirkemell II.
Hozzávalók: 2 csirkemell 25 dkg csiperkegomba margarin 2 tojásfehérje liszt zsemlemorzsa olaj a mártáshoz: 2 dl sovány tej 1 kiskanál étkezési keményítő 1 csokor petrezselyem kakukkfű só, fehér bors Elkészítés:…
Nyírségi gombócleves 2.
…tejszín 2 tojás sárgája fél citrom leve 1 ek. liszt só A gombóchoz: 15 dkg burgonya 4 dkg liszt 1 tojás só, őrölt bors, késhegynyi szerecsendió Elkészítés: A húst egyforma…
Halas rizottó
Hozzávalók: 40 dkg tonhalfilé 1 liter zöldségleves (leveskockából) 1 póréhagyma (fehér része) 10 dkg vaj 30 dkg rizs 2 uborka 2 paradicsom 2,5 dkg liszt 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál…