Somlói galuska Hazuga módra
Hozzávalók: a tésztához: 6 db tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt 6 evőkanál víz 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 csomag pudingpor 5 dl tej 1 mokkáskanál rumaroma 10-15…
1 dl tej hány gramm
Finom zöldborsófőzelék
Hozzávalók: 1 kg zöldborsó vagy Bonduelle fagyasztott zsenge zöldborsó 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 6 dl tej só cukor Elkészítés: A zöldborsót az olajon megpárolom, sózom-cukrozom ízlés szertint. Mikor…
Gombás-húsos cannelloni
…tej A besamelhez: 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj 4 dl tej szerecsendió A tetejére: reszelt sajt Elkészítés: A hagymákat összevágom, kis olívaolajon megpirítom, hozzáadom a húst, és tovább pirítom….
Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.
…vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 5-6 csepp vaníliaaroma 3 evőkanál kakaópor A töltelékhez: háztartási keksz 3 dl tej A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához a tojásfehérjéből kemény…
Bejgli II.
…citromhéj cukor tej A kenéshez: 2 tojás különválasztva Elkészítés: Az élesztőt kicsi cukros tejben felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival összegyúrjuk. 1,5-2 órát kelesztjük. 4 cipót csinálunk belőle. A diós és…
Pudingos kevert tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 5 db tojás 25 dkg cukor 1 dl étolaj 1 dl tej 2 ek. kakaópor 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…6 dl tej 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 pohár joghurt 3 ek. kakaópor vágott bokormogyoró 10 dkg mazsola Elkészítés A mazsolát megtisztítjuk, megmossuk, 1,5 órára rumba áztatjuk. Először a…
Márványsütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:30 perc egy csipet só reszelt citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt 2 tojás…
Diós-mákos zserbó
…dl tej 1 dkg élesztő Elkészítés Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és felfuttatjuk. A citromot, megmossuk és lereszeljük. A tésztához elmorzsoljuk a lisztet a vajjal v. margarinnal vagy sütőmargarinnal,…
Csokis-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém egy rumaroma 3 evőkanál kakaó 30 dkg cukor 1 Rama 2 vaníliás cukor 3 csokipuding 8 dl tej Tésztához valók annyi…