Cola szelet
Hozzávalók: 3 tojás 3 ev. kanál porcukor 3 ev. kanál liszt 1 ev. kanál kakaópor 0,5 dl olaj 1/3 cs. sütőpor Kém: 25 dkg túró 15 dkg porcukor 20 dkg…
1 kanál liszt hánz dkg
Majdnem vadas
…1-2 evőkanál worchester szószból és 1 evőkanál borecetből, ebbe belefektetjük a hússzeleteket, és egy éjszakán keresztül a hűtőben érleljük. Másnap a szeleteket papírtörölközővel leszárítgatjuk, és egy evőkanál olajon hirtelen átsütjük…
Vadas bélszín
Hozzávalók: 6o dkg bélszín 5 dkg szalonna 5 dkg zsír 2 kanál liszt 1 dl tejföl 1 dkg cukor só, mustár Páclé: 20 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér vegyesen 1 fej hagyma…
Zserbó golyó
…cukor 2 evőkanál narancs vagy baracklé 1/2citrom héja 1 kávés kanál rum 1/2 tábla csoki 1 kávés kanál vaj, vagy sütőmargarin 1 kávés kanál tejszín Elkészítés A kekszet és az…
Tejszínes pudingos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 8 tojás 6 kanál cukor 8 kanál víz 8 kanál liszt 1/2 sütőpor 1,2 liter tej 2 cs. vaníliás puding…
Csokipudingos almatorta vaníliakrémmel (saját recept)
…1 l tej 5 dkg kakaópor 10 dkg cukor 20 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 2 tojássárga 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg liszt 10 dkg cukor 4 dl tej…
Tonhalas tojás
Hozzávalók: 6 tojás 150 gr olajos tonhal 3 kanál majonéz 2 kanál kapribogyó 4 szelet olajos szardella 1 kanál szárított petrezselyem (lehet friss is) bors Elkészítés: Megfőzzük a tojást. A…
Vanílliás gyümölcstorta
…csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg kristálycukor 4 kanál liszt cukrozott tejszínhab 1 zselatinpor habfixáló Elkészítés A tojások sárgáját 4 kanál cukorral és az étolajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet,…
Gyerek tejszelet
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 dkg Rama csipet só 2 db tojás 2 kanál méz 1 kávéskanál…
Hamis mezes
…1 késhegynyi szódabikarbóna pici szalakári pici só 700 gr liszt A krémhez 1/2 liter tej 6 kanál liszt 3-4 csepp citromlé 200 gr margarin Elkészítés A tojást, cukrot, zsírt vagy…