Vaníliakrémes kocka
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc 5 tojás 12 dkg kristálycukor 8 dkg liszt 1 cs. sütőpor 5 dkg étkezési keményítő 5 dkg darált mandula A…
1 kg kávé hány adag
Grillázs szelet
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 1 csomag ostyalap 4 tojás 6 dkg cukor 10 dkg liszt 2 dkg kakaópor A grillázskrémhez 30 dkg…
Mascarponés dinnyekehely
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: # 40 dkg sárgadinnye # 40 dkg görögdinnye # 4 szál citromfű # 1 rúd vanília # 2 evőkanál méz # 1 csipet őrölt fahéj #…
Almás-mazsolás rizs
Hozzávalók: 3 ek vaj 1 csésze hosszúszemű rizs 1/2 csésze finomra vágott hagyma 1 gerezd fokhagyma, reszelt 1 kisebb savanykásabb alma, hámozva, magozva 1/2 csésze aranyszínû mazsola 1,5 csésze csirke…
Hideg sajtkrém trió
Hozzávalók: 10 dkg krémsajt 10 dkg camembert 5 dkg vöröshagyma 10 dkg juhtúró 5 dkg vaj 4 dkg fokhagyma 10 dkg lilahagyma 2 dl tejföl 10 dkg feta sajt 10…
Csevapcsicsa
Hozzávalók: 5 személynek: 70 dkg darált zsíros marhahús 30 dkg darált zsíros sertéshús 1 mokkáskanál szódabikarbóna kicsit kevesebb, mint 1 csapott evôkanál só fél kiskanál ôrölt feketebors 1 gerezd fokhagyma…
Zöldségmakaróni
…kevergetve 3 percig pároljuk őket. Tálaláskor megszórjuk az adagokat petrezselyemmel és mandulaforgáccsal. Tanácsok: Fogyózóknak ez a mennyiség kb. 3-4 adagra jön ki, a többieknek 1-2 adag. :) A receptet beküldte:…
Sajtfasírt
Hozzávalók: 2 személyes adag: 30 dkg reszelt sajt 3 egész tojás csipet fehér bors apróra vágott petrezselyem 1 ek liszt 1 ek zsemlemorzsa Elkészítés: A sajthoz hozzáadjuk a tojásokat, a…
Újévi lencsesaláta
Hozzávalók: 4 személyre: 30dkg lencse 1/2 adag leveszöldség 3 babérlevél 4 tojás 1 nagy fej lilahagyma 1 cs. petrezselyem 1 dl tejföl 2 ek. mustár 1 tk. cukor Elkészítés: Előkészítés:…
Madártej
Hozzávalók: 1 l tej, fél rúd vanília, 6 tojás, 12 dkg porcukor, 1 evőkanál vaníliás pudingpor, fél dl rum Elkészítés: 1. A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, és lassú forrásban tartjuk….