Fatörzs
Hozzávalók: 8 db tojás 8 evőkanál kristálycukor 8 evőkanál finomliszt A krémhez: 3 tojás 15 dkg cukor 2 púpozott evőkanál kakaó 1 narancs reszelt héja 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: 8…
1 kg kávé hány adag
Paprikás csirkével rakott palacsinta
Hozzávalók: 1 kg csirkemell vagy csirkecomb 2-3 nagy fej hagyma 1 db paprika 1 db paradicsom 4 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 3-4 evőkanál libazsír 2-3 dl száraz fehérbor só…
Variáció “dagasztás nélküli” kenyérre – Pataki tálban, 2-5 perces gyúrással
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 teáskanál instant élesztő 3 teáskanál só 1 evőkanál sikér 5 dl víz Elkészítés: A száraz hozzávalókat egy nagy tálban alaposan összekeverjük, ráöntjük a vizet (nyáron…
Diós-körtés rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 50 dkg szőlő 2 nagyobb körte 20 dkg dió 10 dkg kristálycukor 1 kiskanál őrölt fahéj 10 dkg sütőmargarin 1 csomag réteslap 10 dkg zsemlemorzsa 3 dl…
Gombás táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 adag élesztős omlós tészta A töltelékhez 1 tojássárgája 80 g sajt (edami vagy gouda) 1 ek. liszt só, bors 1/4 kk….
Mozaikos csirkepástétom
…egyharmadáig ér. Előmelegített sütőben közepes lánggal 45 percig sütjük. Ha kihűlt, 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Tálaláskor deszkára borítjuk és fölszeleteljük. Megjegyzés: Elkészítési idő: 1 óra Egy adag: 1660 kJ/397 kcal…
Ájult imám padlizsánja
Hozzávalók: 4 közepes padlizsán 1 hámozott paradicsom konzerv 2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 marék durvára vágott mandula 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1…
Diós-körtés-szőlős rétes
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 50 dkg szőlő 2 nagyobb körte 20 dkg dió 10 dkg kristálycukor 1 kk. őrölt fahéj 10 evőkanál vaj 1 csomag réteslap 10 dkg zsemlemorzsa 3 dl…
Fahéjas csiga vagy kakaós csiga
Hozzávalók: egy adag tészta, ,,csigának való tészta,, néven megtalálod. , 8 púpozott evőkanál porcukor, 2 evőkanál fahéj. Elkészítés: A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, vizes ecsettel bekenjük, és a porcukros fahéjjal…
Sajt alatt sült fokhagymás szelet
Hozzávalók: 8 szelet karaj 4 gerezd fokhagyma 10 dkg reszelt sajt 2 dl tejföl 1 tojássárgája só szerecsendió grillfűszer keverék kb. 1 dl tej Elkészítés: A hússzeleteket kiverjük, besózzuk. Tálba…