Túrós kocka

Hozzávalók: kb. 18 szelethez: A tésztához: 20 dkg babapiskóta 10 dkg darált dió 12 dkg vaj 2 evőkanál rum A töltelékhez: 2 tojás 6 dkg cukor 30 dkg tehéntúró 2…

Uzsonnakrémek kalácshoz

Hozzávalók: A mogyorókrémhez 5 dkg margarin 7 dkg méz 5 evőkanál instant kávé 1 mokkáskanál kakaó vaníliaaroma 15 dkg őrölt mogyoró A almás krémhez 2 alma 10 dkg margarin 5…

Egytojásos torta

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg vaj ( sütőmargarin) vagy 8 dkg zsír 8 dkg cukor 20 dkg méz 1 tojás 1 dl tej 1 kávéskanál szódabikarbóna A…

Joghurtos grízes sütemény.

Hozzávalók: 4 dl natúr joghurt 40 dkg búzadara 15 dkg méz 3 tojás 1 tasak sütőpor 5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 10 gkg vaj A tetejére: 5 dkg

Ananászos sütemény

…1 doboz szeletelt ananászkonzerv (kb. 37 dkg) 2 dkg kókuszreszelék A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 1 teáskanál sütőpor 20 dkg finomliszt 3 db tojás egy csipet só 10…

Kavart, meggyes

Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2dkg kakaó 3ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 1 csésze(2.5 dl)tej 1 ü magozott meggy 10 dkg dió Elkészítés:…

Öntet eperhez

Hozzávalók: 1/2 liter tejföl 1 egész citrom 2 evőkanál méz Elkészítés: Lemosom a citromot, lereszelem a héját, kicsavarom a levét. Utána jól felkeverem a tejfölt, beleöntöm a citrom levét és…

Teljes kiörlésű magos kenyér

Hozzávalók: Kovászhoz: 1 csomag szárított élesztő (vagy ennek megfelelően egy fél élesztő) 1 evőkanál méz (vagy cukor, fruktóz) 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 1 dl langyos víz Kenyérhez: 3 dl…

Csalamádé

Hozzávalók: kb. 10 db 7 dl-es üveghez: 1,5 kg húsos zöldpaprika 2 kg uborka 1 kg zöldparadicsom 1 kg vöröshagyma 2 kg fejes káposzta 10 evőkanál só 2 liter víz…

Eperbomba

…néhány mentalevél Elkészítés: Az epret gondosan megmossuk, lecsepegtetjük, szárazra törölgetjük, kicsumázzuk, és 20 szép szemet félreteszünk a díszítéshez. Kibélelünk egy 18-20 cm átmérőjű, kb. 1,8 liter űrtartalmú, gömbölyded tálat két,…