Marcipánba csomagolt csokoládétorta

Hozzávalók: 1 db csokoládés piskótakarika A különleges csokoládékrémhez: 5 tojássárgája 20 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor 3 cl rum 10 dkg reszelt csokoládé 25 dkg vaj A bevonáshoz: 40…

Franciakrémes

Hozzávalók: 5tojásból készűlt vékony piskótalap. 4 cs.vaniliás puding (főzős) 1,5 liter tej 8 db tojásfehérje 15dkg+10dkg+10dkg cukor 1/2 kiter tejszinhab 4cs.habfixáló 20dkg tortabevonó csokoládé 10 dkg rama Elkészítés: piskótát célszerű…

Csokoládé torta tejszínes csokoládékrémmel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 db csokoládés piskóta 90 dkg csokoládé (ét) 3 dl tejszín 3 cl olaj (napraforgó) Elkészítés Csoki torta tésztája: sütünk 7…

Csokoládé trüffel

…finomra darált pisztácia, vagy mogyoró 400 g ét-, tej- vagy fehér csokoládé Elkészítés Forrald fel a tejszínt, vedd le a tűzről, és add hozzá a csokoládét addig kevergetve, amíg felolvad….

Osztrák mézeskalácstorta

…vaníliás cukor csipetnyi só 10 dkg porcukor 10 dkg liszt A tetejére 5 dkg baracklekvár 15 dkg marcipánmassza 16 dg aszalt szilva 10 dkg ét tortabevonó csokoládé 10 dkg tej…

Csokoládé trüffeltorta

…krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a csokidarával,…

Fekete kocka gyümölcsökkel

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg keserű csokoládé 6 db zselatinlap 2 dl sovány tejszín 1 evőkanál édesítőpor 10 dkg friss, vagy mélyhűtött eper…

Csokoládé trüffeltorta

…A krémet rákenjünk a 2 tortalapra, majd egymásra tesszük és a 3. tortalappal befedjük a tortát. Díszítés: csokoládéval való bevonás a megszokottak szerint. A torta oldalát és szélét megszórjuk a…

Trudi muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 3 db túrós csokoládé rúd 4 tojás 1 csg vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg cukor 10 dkg vaj…

Fekete rózsa

…evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg cukor 1 dl tej 5…