Orosz krémtorta
…5 dl tejszín 1 dkg zselatin 1/2 dl víz 10 dkg mazsola Locsoló oldat 1 dl rum 1/2 dl víz cukor Elkészítés A félbe vágott piskótalapot meglocsolom 5 dkg cukorból…
1 ml viz tömege
Házi fehér kenyér
Hozzávalók: – 7 gramm szárított élesztő – 4 evőkanál + 3 deci meleg víz – 1 evőkanál olaj – 1 evőkanál só – ½ teáskanál frissen őrölt bors (ízlés szerint…
Francia krémes
…2 cs vaníliás puding 1 vaníliás cukor 1 ek. zselatin 25 dkg cukor 6 dl víz 6 tojásfehérje felvert habja Elkészítés A 6 tojássárgát 20 dkg cukorral és 9 kanál…
Banános rulád
Hozzávalók: 1/2kg kekesz,250g margarin,1kanál kakao,250g cukor,250ml viz,100g kokuszreszelék,2db banán. Elkészítés: A kekszet ledaráljuk,a margarin,cukor,viz és kakaobol szirupot főzűnk.A szirupot őssze vegyitjűk a darált kekszel,a kapott masszát ujnyi vékonyan rátesszűk egy…
Mini virslis bucik
…elhagyható 1/3 cs. friss élesztő késhegynyi aszkorbinsav (vagy 1 ek. 10 %-os ecet) 1,5 kk cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1,5 kk só 2-3 ek víz ha szükséges 1,2…
Finom gesztenyeszelet
…esszencia 4 evőkanál puha vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál tejszínhab 1/2 csésze liszt 1 kiskanál sütőpor 200 g étcsokoládé 1 evőkanál víz 1 kiskanál olaj Máz 1 tábla ét tortabevonó…
Update zserbó
Hozzávalók: 17,5 dkg Norbi 1 liszt 7,5 dkg tk liszt 15 dkg fruktóz 10 dkg light margarin (aldis volt itthon, 25%-os margarin) 2 dkg élesztő 1 kiskanál sütőpor 1 csipet…
Mákos koszorú másképpen
…töltelékhez • 200 g darált mák • 100 g mazsola • 80 g kristálycukor • 1 csomag vaníliás cukor • 40 g méz • 4 cl rum • 1 citrom…
Fehér kenyér Mix egy kicsit másképpen
Hozzávalók: 45 dkg Vita Mill Fehér kenyér Mix szezámmaggal és búzacsírával 10 dkg fehér kenyérliszt / ferencvárosi malom/ 1 csomag Dr.Oetker porélesztő 1 evőkanál olvasztott Riga margarin 1 csapott evőkanál…
Fehér kenyér recept (kenyérsütőgépben)
…1,5 teáskanál porélesztő Elkészítés: Beleöntöm a langyos vizet, majd rá az összekevert lisztet. A lisztbe lyukakat fúrok és belerakom a cukrot, a sót a margarint az ecetet majd az élesztőt….