Babapiskótás sütemény
…rum aroma A tésztához 20 dkg liszt 10 dkg margarin kiskanál sütőpor 2 dkg kakaó 5 dkg porcukor 1 tojássárgája 1/2 dl tej, vagy tejföl A köztes részhez babapiskóta tej…
1/2 l tej az mennyi
Gyümölcsös pohárkrém
…szétosztjuk a málnát, majd rákanalazzuk a kihűlt sárgakrémet. Jól lehűtve, tejszínhabbal tálalhatjuk. Megjegyzés: Ez a recept korlátlanul variálható. Bármilyen idénygyümölccsel és a hozzá illő lekvárral készítve nagyon finom. Ajánlom a…
Kakaós kekszes süti
…van. cukor Elkészítés A tej egy részét a cukorral és a van. cukorral feltesszük főni. A kakaót, a lisztet és a maradék tejet kikeverjük, majd a tej másik részéhez öntjük….
Lakodalmas őszibarack
…tojássárgákkal habosra keverem, 3 dkg liszttel, a sütőporral, a tejjel gyengén összekeverem, és 3 órát leteszem pihenni. Ezután beleteszek 75 dkg lisztet, és összegyúrás után diónyi gombócokat készítek, melyeket picit…
Vajkaramella, Karamellöntet, Creme Brulée
…evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 4 dl tej 2 evőkanál liszt 2 evőkanál vaj A 20 deka cukrot olvaszd meg, majd öntsd bele óvatosan a tejet, és kevergesd addig,…
Afrikai csókja
…Krém 25 dkg mascarpone krémsajt 2 dl tejszín felvert habja mokkáskanál vaníliás cukor Elkészítés A tésztához a vajat vagy sütőmargarint a tojással habosra keverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tej…
Munchmallow torta
Hozzávalók: tészta:5tojásból sütött barna piskóta krém:4vaniliás pudingpor 10kanál cukor 1,2l tej 1margarin 6kanál porcukor 10-15darab banán csokoládé hab:7dl tej 40dkg cukor 4tasak zselatin 12kanál viz 4tasak tejszinhabpor máz:10dkg tortabevonó csokoládé…
Csokis-kakaós csiga
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 4 dkg élesztő 2 dl vaníliás cukros tej (az élesztő felfuttatásához) 2 tojás sárgája 1 nagy bögre tej kb. 10 dkg…
Pudingos csillagocskák
…be nem sűrűsödik. A masszát lehűtjük majd hozzáadjuk a rummal habosra kevert margarinhoz. A krémet jól kidolgozzuk egy kiskanálnyit kenünk belőle egy csillagocskára majd egy másikkal összenyomjuk. A kész süteményt…
Karamellás-mézes torta
…krém felével, a második lapot ráfektetjük, ismét lekvár és krém következik. Végül betakarjuk az utolsó lappal, amit vékonyan megkenünk ribizlilekvárral. A torta tetejét bevonjuk a mázzal. Fogyasztás előtt egy napig…