Limoncello

Hozzávalók: 2 literhez: 12 db bio citrom (héja nem kezelt) 1 liter 95 %-os alkohol 70 dkg cukor 1 liter víz Elkészítés: 1. Hámozókéssel csak a citrom sárga héját hámozzuk…

Őszibarack szelet

…percre, de ha többet áll hideg helyen az még jobb. Ezután megfőzzük fél liter tejben a tejszín vagy vanília ízű pudingot. Amíg a puding langyosra hűl, addig felverjük a négy…

Nanuk szelet

…fél liter tej 5 kanál búzadara 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin Tetejére 10 dkg csoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor Elkészítés A porcukrot a tojássárgákkal…

Bodzaszörp másképp

Hozzávalók: 25-30 bodzavirág 5 liter víz 1 kg citrom 1 doboz citrompótló 1 teáskanál borkősav 4 kg cukor egy mokkáskanál szalicil Elkészítés: A citromot felkarikázzuk, hozzátesszük a bodzavirágot, hozzáadunk 5…

Nanuk szelet

…fél liter tejből sűrű pépet főzünk, kevergetve kihűtjük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a vaníliás cukort, a cukrot, a margarint és az aromát. Összekeverjük, majd a tésztára kenjük, a tetejére csokimáz kerül….

Zöldborsóleves gazdagon

…olaj 2 liter víz 4 erőleves kocka őrölt bors A nokedlihez: 5 evőkanál liszt 1 tojás kb. fél deci víz 1 csipet só Elkészítés: 1. A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk. A…

Erdélyi zakuszka

…lesz, nem lesz vizenyős. Forrón csavaros üvegekbe tesszük. A megmaradt olajat felforrósítom, és mindegyik üvegbe öntök egy kicsit, majd az üvegeket száraz dunsztba teszem, amíg ki nem hűl. Az olajjal…

Cseh Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 ev. kanál rum 1 tojás 5 dkg Rama 1 kanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém 1 liter

Baunti szelet

Hozzávalók: 1 db. tortalap (nem csomag) 6 tojás 40 dkg cukor 20 dkg kókusz fél kiskanál sütőpor 3 vaníliás puding fél liter tej 10 dkg kalácsbavaló csokoládé 2 kanál olaj…

Intelligens krémes

…hab:)) A párom szerint inkább olyan madártej jellegű az ize… Nekem le kellett takarni fóliával, mert az első 20 percben már szint is kapott a teteje. Langyosan még kicsit folyós…