Rakott krumpli besamel mártással
…tepsi kikenéséhez – besamel mártás Hozzávalók a besamel mártáshoz: – 2 evőkanál liszt – 5 dkg margarin – 2 dl tej – fél liter tejföl – só, őrölt szerecsendió Elkészítés:…
1/4 liter tej az mennyi
Somlói galuska2
…tej Tejszínhab az adagokra Elkészítés: Piskóta készítése: A 10 tojást megmossuk, feltörjük és kettévesszük. Egy keverõtálba csurgatjuk a fehérjét, egy kis tálkába a sárgáját. A tojásfehérjéhez hozzátesszük a kristálycukrot és…
Tejes bab
…forrás után tartalék lángon kb.:3-4 óráig főzöd míg a bab és hús megpuhul,ha ez megvan ennek kb a fele levét leöntöd ,és 1 -1,5 liter tejjel helyettesíted.Mikor a tejjel is…
Hideg narancsos darakrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 1 narancs 6 dkg dara fél liter tej 2 tojássárgája Elkészítés A 2 tojássárgáját 8 dkg cukorral habosra keverjük,…
Tejszínes csoda
Hozzávalók elkészítés:15 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 liter tejszín 1/2 liter tejföl 1 citrom leve 1 cs piskótatallér cukor (ízlés szerint, de akár el is hagyható)…
Jogurtos makaróni
Hozzávalók: 1 liter tej fél liter natúr jogurt 50 dkg csőtészta 4 egész tojás 1 evőkanál (csapott) só 1 dl étolaj Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleöntöm a tejet, beleöntöm a…
Csokoládés piskóta
Hozzávalók: 1 liter tej 1 csomag főzős csokoládépuding 4-5 kanál cukor 1,5-2 csomag babapiskóta ízlés szerint fahéj Elkészítés: A pudingot elkészitem a leírtak szerint, csak fél liter tej helyett egy…
Darahab
Hozzávalók: fél liter víz 5-6 dkg búzadara 2 db citrom 3-5 evőkanál cukor diszitéshez valamilyen piros bogyós gyümölcs vagy befőtt Elkészítés: A fél liter hideg vízbe belekeverjük a darát, majd…
Egyszerű sajtleves II.
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 5 dkg liszt kb. 25 dkg trappista sajt 2 dl tejföl (vagy tejszín) 2 tojássárgája só bors szerecsendió 4 db erőleveskocka 1 liter tej 2 liter…
Málnapudingos sütemény
…tej Elkészítés: A 2 csomag pudingport az utasítás szerint az 1 liter tejjel elkészítjük, felfőzzük, félrehúzzuk a tűzről, hűlni hagyjuk. Az 5 tojás sárgáját elkeverjuk habosra a porcukorral és a…